<span class="answer">導(dǎo)讀</span>可以的因為堿面有一種特殊的作用，它能夠提高大部分蛋白質(zhì)與水的親和能力，玉米里有一種煙酸，煙酸這種B族維生素是結(jié)合狀態(tài)，不易被人體吸收，如果在煮玉米的時候加點....<p>可以的因為堿面有一種特殊的作用，它能夠提高大部分蛋白質(zhì)與水的親和能力，玉米里有一種煙酸，煙酸這種B族維生素是結(jié)合狀態(tài)，不易被人體吸收，如果在煮玉米的時候加點堿面，把它釋放出來，食物就比較容易煮熟，可以增加粘稠度口感相對稍微好一點，下面我們就來聊聊關(guān)于煮包谷可放純堿嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="煮包谷可放純堿嗎" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/761523272.jpg"/><p>煮包谷可放純堿嗎</p><p>可以的。</p><p>因為堿面有一種特殊的作用，它能夠提高大部分蛋白質(zhì)與水的親和能力，玉米里有一種煙酸，煙酸這種B族維生素是結(jié)合狀態(tài)，不易被人體吸收，如果在煮玉米的時候加點堿面，把它釋放出來，食物就比較容易煮熟，可以增加粘稠度口感相對稍微好一點</p>