<span class="answer">導(dǎo)讀</span>1、部位不同；牛肝和牛肉都是出自牛身上的，但是并非同一個(gè)部位牛肝會嫩一點(diǎn)，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于牛肝和牛肉的區(qū)別?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!牛....<p>1、部位不同；牛肝和牛肉都是出自牛身上的，但是并非同一個(gè)部位牛肝會嫩一點(diǎn)，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于牛肝和牛肉的區(qū)別?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="牛肝和牛肉的區(qū)別" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/157397117.jpg"/><p>牛肝和牛肉的區(qū)別</p><p>1、部位不同；牛肝和牛肉都是出自牛身上的，但是并非同一個(gè)部位。牛肝會嫩一點(diǎn)</p><p>2、做法不同；牛肝一般都是爆炒來吃。然而牛肉做法很多種，一般以炒牛肉、燉牛肉居多。</p><p>3、價(jià)格不同；</p><p>4、口感不同。牛肝的肉質(zhì)會鮮美嫩一些，吃起來味道會更好。相比之下牛肉口感會老一下。</p>