<span class="answer">導讀</span>1、將凍餃子提前拿出來，放在一旁用常溫解凍一下，我來為大家科普一下關于煮凍餃子的方法和技巧?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!煮凍餃子的方法和技巧1、....<p>1、將凍餃子提前拿出來，放在一旁用常溫解凍一下，我來為大家科普一下關于煮凍餃子的方法和技巧?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!</p><img alt="煮凍餃子的方法和技巧" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/884332087.jpg"/><p>煮凍餃子的方法和技巧</p><p>1、將凍餃子提前拿出來，放在一旁用常溫解凍一下。</p><p>2、開火煮鍋中的水，并加入適量的鹽(一般加一勺，然后鹽的作用是為了讓餃子皮可以更加有韌性，且不容易破)。</p><p>3、當鍋中的水冒起了些許的水霧或者小氣泡時(此時，水中溫度大概是40攝氏度左右)，便可將提前解凍好的凍餃子下鍋了。</p><p>4、餃子下鍋后，輕輕地攪拌一下餃子，讓餃子散開來，防止餃子與餃子、餃子與鍋底相互粘著。</p><p>5、最后蓋上鍋蓋， 用小火煮，靜靜地等待些許分鐘，待餃子全部浮起水面、且變得鼓鼓胖胖的，便說明餃子已經輸了，因此關火，并將餃子撈出來。</p>