當(dāng)前位置:首頁>母嬰>一歲八個(gè)月的寶寶鱈魚輔食(讓寶寶越吃越聰明的蔬菜鱈魚小饅頭)
發(fā)布時(shí)間:2024-01-24閱讀(14)

哇哦!是不是一進(jìn)來就被色香味俱全的輔食吸引到了。沒錯(cuò),這么誘人的美食,真的是輔食,你沒走錯(cuò)

。
今天想給大家分享的是能讓寶寶越吃越聰明的蔬菜鱈魚小饅頭。(換成龍利魚、三文魚或者其它魚肉也可以哦)
咱們都知道鱈魚是個(gè)好食材,肉質(zhì)鮮嫩魚刺少,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,值得一提的是還含有豐富的DHA,能促進(jìn)寶寶大腦的發(fā)育。

媽媽們可別小看了DHA,對于處在大腦發(fā)育關(guān)鍵期的小寶寶來說,補(bǔ)充DHA對大腦、神經(jīng)和視覺發(fā)育有很多好處。
其實(shí)除了鱈魚,下面這些食物中也含有DHA哦,趕緊截圖收藏。
1.配方奶:有些配方奶含有DHA,具體要看配料表中有沒有二十二碳六烯酸或DHA;
2.魚類及藻類:三文魚、鱈魚、海鱸魚、鯡魚、鱒魚、秋刀魚、沙丁魚等是含較多DHA且汞含量較低的優(yōu)質(zhì)魚類。蝦、蟹、貝殼類也是不錯(cuò)的選擇;
藻類如海帶、紫菜、裙帶菜等也含較多DHA。對于魚類、蛋白類過敏的寶寶,藻類就是很好的替代食物哦。

瞧吧,DHA還藏在不少食物里呢。如果寶寶每周能吃上2-3次富含DHA的的海產(chǎn)品,每次50-100g左右,一般就不用擔(dān)心DHA不夠啦。
比如咱們今天的做法就很不錯(cuò)哦。饅頭裹上雞蛋液炒一炒格外香,再配上鱈魚,寶寶的這一餐營養(yǎng)密度也是非常的高了。
馬上就元旦放假啦,不如這幾天趕快準(zhǔn)備食材,放假的時(shí)候就能做起來咯,家里的大人也能一起吃哦

。

菜名:蔬菜鱈魚小饅頭
月齡:12月
食材:西藍(lán)花60g(可以換成其它寶寶愛吃的蔬菜)、鱈魚30g(其它魚類、蝦類也可以)、蘿卜15g、饅頭1個(gè)、雞蛋1個(gè)
輔料:食用油、檸檬
工具:普通鍋


1.食材準(zhǔn)備:

2.鱈魚切小碎丁,滴幾滴檸檬去腥,西藍(lán)花取頭部切碎,蘿卜切細(xì)末,饅頭切丁,雞蛋打散;

3.饅頭丁放到蛋液中浸泡;

4.鍋中放油,燒熱后,加入鱈魚碎丁、西藍(lán)花碎、蘿卜翻炒一下;(太干記得加少量水哦,西藍(lán)花和蘿卜盡量燒的熟軟)

5.加入饅頭丁,翻炒至熟即可。

完成:


對于愛吃饅頭的北方朋友,我相信一定抵不住這道蔬菜鱈魚小饅頭的誘惑,可能已經(jīng)躍躍欲試的要做起來了。對于不太愛吃面食的南方朋友呢,相信你嘗過之后一定會(huì)愛上這樣的小饅頭~
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