<span class="answer">導(dǎo)讀</span>8到10分鐘要把一碗蕎麥面煮好，煮制的時(shí)間可是十分考究的首先要知道的是，蕎麥面比用普通面粉制成的面條要耐煮一些，普通面條基本上煮一到兩分鐘即可，而蕎麥面則是....<p>8到10分鐘要把一碗蕎麥面煮好，煮制的時(shí)間可是十分考究的首先要知道的是，蕎麥面比用普通面粉制成的面條要耐煮一些，普通面條基本上煮一到兩分鐘即可，而蕎麥面則是要在水開(kāi)后煮八到十分鐘，煮到面條變色即為把蕎麥面煮熟，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于蕎麥面煮多久?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!</p><img alt="蕎麥面煮多久" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/192763377.jpg"/><p>蕎麥面煮多久</p><p>8到10分鐘</p><p>要把一碗蕎麥面煮好，煮制的時(shí)間可是十分考究的。首先要知道的是，蕎麥面比用普通面粉制成的面條要耐煮一些，普通面條基本上煮一到兩分鐘即可，而蕎麥面則是要在水開(kāi)后煮八到十分鐘，煮到面條變色即為把蕎麥面煮熟。</p><p>蕎麥面也算是一種很難熟的面食，煮制的火候也要比煮普通面條時(shí)的大一些，開(kāi)大火進(jìn)行煮制比較合適，開(kāi)蓋子煮也是可以的。上面也提到過(guò)蕎麥面比一般的面條要耐煮，所以大可不必?fù)?dān)心這么大火會(huì)面煮爛，或者說(shuō)是煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)讓蕎麥面喪失嚼勁。</p>