<span class="answer">導(dǎo)讀</span>工具/原料牛肉(250克)，我來為大家科普一下關(guān)于烤牛肉的正宗做法?以下內(nèi)容希望對你有幫助!烤牛肉的正宗做法工具/原料牛肉(250克)鹽適量蒜適量料酒適量醬....<p>工具/原料牛肉 (250克)，我來為大家科普一下關(guān)于烤牛肉的正宗做法?以下內(nèi)容希望對你有幫助!</p><img alt="烤牛肉的正宗做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/315594536.jpg"/><p>烤牛肉的正宗做法</p><p>工具/原料</p><p>牛肉 (250克)</p><p>鹽 適量</p><p>蒜 適量</p><p>料酒 適量</p><p>醬油 適量</p><p>橄欖油 適量</p><p>胡椒 適量</p><p>孜然 適量</p><p>蔥白代替洋蔥 適量</p><p>方法/步驟</p><p>1/4</p><p>牛肉斜切薄片</p><p>2/4</p><p>所有配料全搞一個碗，隨便攪拌</p><p>3/4</p><p>攪拌腌制1小時。其實(shí)也可以立即去烤，肉更新鮮。</p><p>4/4</p><p>烤箱預(yù)熱180度上下管，中層。進(jìn)烤箱前刷橄欖油，或者其他炒菜油。烤20-25分鐘，烤的時間看你肉片的大小，如果很薄10分鐘也可以了。可以中間刷一次豬油。如果第一次澆油很多，中間就不用刷了。出爐放香菜，淡了可以手指捏鹽上去，要趁熱。</p>