<span class="answer">導讀</span>準備食材如下：鯉魚1條，食鹽1/2茶匙，蔥3根姜，10克料酒，1茶匙蒸，魚豉油2湯匙，下面我們就來聊聊關于鯉魚怎么最好吃的做法?接下來我們就一起去了解一下吧....<p>準備食材如下：鯉魚1條，食鹽1/2茶匙，蔥3根姜，10克料酒，1茶匙蒸，魚豉油2湯匙，下面我們就來聊聊關于鯉魚怎么最好吃的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="鯉魚怎么最好吃的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/711084122.jpg"/><p>鯉魚怎么最好吃的做法</p><p>準備食材如下：鯉魚1條，食鹽1/2茶匙，蔥3根姜，10克料酒，1茶匙蒸，魚豉油2湯匙</p><p>具體做法如下：鯉魚去鱗去除內臟，洗凈后，用刀傾斜45度，在魚身上切幾刀，深大約2厘米，每刀之間間隔5厘米，在魚身生反面撒上鹽和料酒，用手抹開，腌制10分鐘。蔥切段，姜切片，將蔥段鋪在盤子里，放上魚，在魚身的切口內，放上一片姜片，另一半填在魚肚子里，蒸鍋上汽之后將魚放鍋里蒸10-12分鐘，接著準備一點辣椒絲，姜絲，蔥絲放一邊備用！等魚蒸好之后，端出來倒去湯汁，然后淋入蒸魚豉油，再撒上蔥姜辣椒絲，燒點熱油爆香即可！</p>