<span class="answer">導(dǎo)讀</span>材料：鰻魚、芹菜段、姜、蔥、鹽、味精、黃酒、生粉、油二、做法：，今天小編就來聊一聊關(guān)于鰻魚煮湯做法?接下來我們就一起去研究一下吧!鰻魚煮湯做法材料：鰻魚、芹....<p>材料：鰻魚、芹菜段、姜、蔥、鹽、味精、黃酒、生粉、油二、做法：，今天小編就來聊一聊關(guān)于鰻魚煮湯做法?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="鰻魚煮湯做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/991140727.jpg"/><p>鰻魚煮湯做法</p><p>材料：鰻魚、芹菜段、姜、蔥、鹽、味精、黃酒、生粉、油二、做法：</p><p>1.鰻魚去骨切條，放入蔥、姜、黃酒，少許鹽和味精腌制。</p><p>2.用生粉拍腌制完的魚肉。</p><p>3.鍋內(nèi)倒入底油，入蔥、姜熗鍋，將鰻魚大骨稍煎，倒入黃酒，加入開水燉兩三分鐘。</p><p>4.往鍋內(nèi)放入鰻魚肉，滑散。加入芹菜段，開大火燉，等湯變白即可出鍋。</p>