清水面旗子的煮法
發布時間:2023-12-25閱讀(15)
<span class="answer">導讀</span>主料面粉160g,今天小編就來說說關于清水面旗子的煮法?下面更多詳細答案一起來看看吧!清水面旗子的煮法主料面粉160g輔料奶粉10g雞蛋63g白糖35g泡打....<p>主料面粉160g,今天小編就來說說關于清水面旗子的煮法?下面更多詳細答案一起來看看吧!</p><img alt="清水面旗子的煮法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/449559148.jpg"/><p>清水面旗子的煮法</p><p>主料</p><p>面粉160g</p><p>輔料</p><p>奶粉10g 雞蛋63g 白糖35g 泡打粉10g 植物油20g</p><p>步驟1</p><p>把奶粉、泡打粉加入面粉中,在面板上混合均勻,</p><p>步驟2</p><p>把白糖、雞蛋、植物油加入面粉中揉,揉搓成均勻的面團</p><p>步驟3</p><p>加蓋餳發20分鐘</p><p>步驟4</p><p>餳好的面團分割成2份</p><p>步驟5</p><p>先搟成3毫米厚的面片,上面撒少許薄面</p><p>步驟6</p><p>然后切成7毫米左右的條</p><p>步驟7</p><p>再切成菱形的面片</p><p>步驟8</p><p>用手抖散,順便把表面的薄面抖去</p><p>步驟9</p><p>做好的面旗子放入烤盤中</p><p>步驟10</p><p>放入已經預熱的烤箱上下火150度烤7-8分鐘即可,</p><p>步驟11</p><p>鍋內水煮開后加入棋子面</p>
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