當前位置:首頁>母嬰>寶寶輔食面條怎么做細(輔食面條這么吃營養全面)
發布時間:2024-01-24閱讀(19)
我們寶寶在八九個月的時候就開始吃小面條了,我們今天就來跟大家去說一說怎么在家自己做出好吃又健康的小面條兒。

我們今天使用了壓面機,如果家里沒有壓面機那就用搟面杖來回搟也是一樣的道理。最后我們用刀切成薄薄的細細的面條就好啦~
如果我們給七八個月的小寶寶吃的話,在食用的時候再把面條切得細一點,大概兩毫米長左右即可以啦~

我們剩下的面條,放在一個陰涼通風的地方晾干,這就是我們的掛面了,有一點需要注意那就是我們的面條里面是沒有加鹽的,所以它不會有我們買來的那種大人吃的面條那么筋道。這款面條煮完了之后會是軟軟的,更適合我們的小朋友哦~

材料:
面粉200g,紫甘藍80g
步驟:
1,紫甘藍提前焯水后用料理機打成紫甘藍泥,跟面粉混合在一起

2,活好的面團蓋上保鮮膜餳發半小時

3,將餳發好的面放到壓面機里不斷疊壓后一遍遍壓成光滑的面皮兒

4,最后選擇最細的刀片,將面條壓成三毫米左右的寬度面條即可

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