導(dǎo)讀孩子怎么補充益生菌？經(jīng)常有家長問：都在“鼓吹”益生菌有多好？它是什么神？為什么我們在買奶粉的時候，都有人推薦益生菌奶粉？難道寶寶一出生就要吃這什么“益生菌”....

孩子怎么補充益生菌？

經(jīng)常有家長問：都在“鼓吹”益生菌有多好？它是什么神？為什么我們在買奶粉的時候，都有人推薦益生菌奶粉？難道寶寶一出生就要吃這什么“益生菌”嗎？

現(xiàn)在，凡是有寶寶的家庭，都會非常關(guān)注于寶寶補充益生菌的問題。孩子吃奶不好、腹脹腹瀉、總不長肉肉，都說吃益生菌有奇效。孩子剛出生，就給補益生菌，益生菌多多益善？是不是所有的孩子小時候都吃上點益生菌就百益無害了呢？

那可未必，這里我們要講求“腸道菌群平衡”，孩子之所以愛拉肚子、消化不良、腹脹，那是因為腸道菌群失衡了；下面我們帶著家長一起了解一下益生菌的有關(guān)知識。

一、我們?nèi)祟愓５哪c道菌群有哪些？

世間萬物都是以“平衡”二字而著稱的，所謂生態(tài)平衡，不僅僅指大自然、動物世界，同樣是指我們?nèi)祟惖哪c道內(nèi)理應(yīng)保持的一種微生物平衡。那么，談微生物平衡就繞不過我們?nèi)梭w的腸道微生物了。我們?nèi)祟惸c道內(nèi)的微生物、也就是細(xì)菌種類有許多許多種類。

人類腸道正常菌群包括：厭氧乳桿菌、擬桿菌等長期定植于腸黏膜表面的較多的細(xì)菌，以及少數(shù)、短暫定植與腸腔內(nèi)的大腸桿菌、腸球菌、大腸埃希氏菌等。

胃腸道的正常菌群是指正常寄生于人體胃腸道內(nèi)的菌群，可以維持人體微生態(tài)的平衡，有利于機體保持正常的生理狀態(tài)，維持胃腸道的平衡。

經(jīng)過大量研究表明，胃腸道正常菌群有著非常重要的生理作用，注意保持孩子胃腸道內(nèi)正常菌群的平衡，才是守住孩子胃腸道功能正常。如果該平衡被病毒、細(xì)菌感染、飲食不衛(wèi)生等各種因素，則可能會引起胃腸道功能紊亂及疾病。

二、何謂益生菌？益生菌的作用是什么？

腸道菌群平衡關(guān)系

顧名思義，益生菌是對我們身體有益的、具有活性的微生物。是定植于我們?nèi)梭w內(nèi)，能夠產(chǎn)生一定健康作用、改善人體微生態(tài)平衡，并且發(fā)揮有益于身體健康的活菌菌株。

益生菌也是腸道中的一類非致病性的細(xì)菌。在眾多的腸道菌群中，包括了：如大腸桿菌、大腸埃希菌、厭氧乳桿菌、擬桿菌等。它們能抵抗病原菌、調(diào)節(jié)菌群平衡；幫助分解殘渣、促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)吸收，就像腸道內(nèi)的健康“衛(wèi)士”，守護(hù)著寶寶的腸道健康，道理很簡單，寶寶的腸道正常了，身體自然就健康了。

益生菌的作用

益生菌在嬰幼兒腸道中最大的作用是：能夠直接或間接地補充腸道正常菌群，從而糾正腸道菌群失調(diào)。

三、嬰幼兒為什么要補充益生菌？

前面我們已經(jīng)分別介紹了腸道正常菌群和益生菌的作用，由于嬰幼兒胃腸道發(fā)育不夠完善，出現(xiàn)以下原因就會導(dǎo)致胃腸功能紊亂及菌群失調(diào)：

寶寶為什么要補充益生菌

１、容易腸道菌群失調(diào)：

寶寶腸道里的菌群并不是固定不變的，如果，因為種種原因?qū)е履c道有益的菌株在減少，而有害菌株在增多，就會出現(xiàn)此消彼長、“攻守失衡”的現(xiàn)象；自然就會威脅到寶寶的身體健康。

一般來說小嬰兒一旦腸道菌群失衡，就會引起一系列連鎖反應(yīng)如胃腸功能紊亂、水電解質(zhì)失衡、酸中毒；實際上，嬰兒腹瀉對于小孩子來說是比較麻煩的，一旦遷延時間長，甚至影響到生長發(fā)育。所以，給寶寶及時補充益生菌，對于緩解各種腹瀉都有著比較明確的治療效果。

為什么會腸道菌群失調(diào)

２、嬰幼兒胃腸道功能不完善：

嬰幼兒年齡越小，胃腸道發(fā)育越不完善，尤其胃酸少，具有活性的消化酶少，腸壁薄，黏膜柔嫩，對大分子蛋白質(zhì)、脂肪消化吸收不良，容易引起嘔吐、腹脹腹瀉。

加之胃腸道植物神經(jīng)調(diào)節(jié)功能差，因此，稍微喂養(yǎng)不當(dāng)就會引起腸管脹氣、便秘、甚至不完全性腸麻痹、腸梗阻，從而擾亂腸道的正常生態(tài)平衡，而使胃腸道功能紊亂愈演愈烈。

益生菌則有益于腸道菌群平衡，恢復(fù)腸道pH正常值，從而緩解嘔吐和腹瀉的癥狀。通過益生菌來調(diào)整腸道內(nèi)有益菌株的數(shù)量，逐漸恢復(fù)腸道菌群平衡，改善腸道內(nèi)環(huán)境，促進(jìn)寶寶營養(yǎng)吸收，達(dá)到恢復(fù)腸道健康的作用。

四、孩子什么時候補充益生菌比較合適？

１～３歲寶寶腹瀉補充益生菌

我們比較清楚的是，一般來說，孩子在半歲以后至３歲，是各種腹瀉疾病的高發(fā)年齡段。在嬰幼兒時期即０～３歲的孩子，也是正常菌種菌群建立的關(guān)鍵時期，如果我們在這個時期很好的把握機會，培養(yǎng)出良好的菌群，就能在一定程度上幫助寶寶來抵御病原微生物的入侵和建立良好的營養(yǎng)生態(tài)環(huán)境。

并不是所有孩子在這個時期，就繞不過“腹瀉這道坎”，喂養(yǎng)好且身體素質(zhì)好的寶寶不腹瀉也比比皆是。

一般孩子在急性腹瀉（＜２周內(nèi)）是補充益生菌的適應(yīng)癥。除此之外，遷延性腹瀉（２周～２月間）、慢性腹瀉（＞２月）、有長時間應(yīng)用抗生素的情況下，由此腹瀉而導(dǎo)致寶寶腸道菌群紊亂；此時，應(yīng)合理補充益生菌可發(fā)揮非常重要的輔助治療的作用，尤其針對抗生素相關(guān)性腹瀉，益生菌有降低菌群紊亂的風(fēng)險。

五、那么什么樣的益生菌菌株適合嬰幼兒補充呢？

１、選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的菌種菌株號：

腸道里的天然有益菌種類非常多，而我們通常制作的益生菌也不都是有效果和安全的。應(yīng)該根據(jù)國家衛(wèi)健委明確了可用于嬰幼兒食品的菌種菌株“花名冊”：對照這張表就可以方便選擇，同時記住其對應(yīng)的菌株號喲，且適宜于１～３歲嬰幼兒：

標(biāo)準(zhǔn)菌株號

２、選擇活菌株多的益生菌：

寶寶食入益生菌，要歷經(jīng)唾液、胃酸、膽汁等消化液的消化過程。使之存活最終進(jìn)入到腸道形成益生菌，從而發(fā)揮其應(yīng)有的作用。因此，我們要刻意地關(guān)注次益生菌是否活菌數(shù)達(dá)標(biāo)。這里也有應(yīng)該標(biāo)準(zhǔn)：

在國家《益生菌類保健食品申報與評審規(guī)定》中的第十一條指出：活菌類益生菌食品在其保質(zhì)期內(nèi)，活菌數(shù)目不得少于１０＊６Ｃｆｕ／ｍｌ（ｇ）。

這里強調(diào)到，益生菌的活菌數(shù)應(yīng)該達(dá)到數(shù)百萬以上的值，才能保證益生菌足夠的活性。所以，我們在選擇產(chǎn)品時，一定要注意檢查包裝上“活菌數(shù)”的補充說明，看看有沒有該值的解釋。其次，我們還應(yīng)該注意產(chǎn)品如何保持其活性、儲藏環(huán)境（如冷鏈）是否有相應(yīng)的說明。

３、注意看是否有配料說明：

益生菌與寶寶的日用食品要求一樣，最好是成分自然純粹，不含添加劑和調(diào)味品如白砂糖、葡萄糖、香精等。

六、我們應(yīng)該怎么給寶寶喂益生菌呢？

１、注意冷藏：

益生菌需要冷藏保存

益生菌是活菌株，因此，保持其活性非常重要，否則就失去保持益生菌的意義了，購買回來最好放置冰箱冷藏，隨用隨取。

２、注意水溫合適：

溫水服

道理非常簡單，水溫過高會將活菌“滅活”，失去菌株的活性；一般35-40℃的溫開水比較合適食用益生菌。千萬不可用沸水沖泡，否則益生菌全成了“死菌”，就沒有補充益生菌的價值了。

３、拆分后不易久置及重復(fù)沖調(diào)：

拆分后的益生菌不宜久放、不能重復(fù)沖調(diào)

粉末狀的益生菌是本無活性的，但遇水就“活”，而放置時間久了，易被氧化而失去活性，所以要隨時取、隨時食入；一旦拆分包裝就要先調(diào)好水溫，再將粉劑益生菌沖入溫水中，保證菌群的活性而及時給寶寶食入。同時，沖調(diào)后不宜再加熱，沖調(diào)之前就要看好劑量，以免浪費。

４、不可與抗生素及其他藥物同服：

因為抗生素不分?jǐn)秤眩浼饶芤种撇≡瑫r也能將剛剛攝入的益生菌抑制而失去作用。如果因病情需要，需要同時服用，那最好也應(yīng)間隔2小時以上。

最好不要同時與蒙脫石散服用：有家長問，寶寶腹瀉時，能不能將蒙脫石散與益生菌一起服用？答案是不宜，但可以間隔１小時服用。

因為它們各自的作用不同，效果也不一樣，尤其益生菌要求更加嚴(yán)格；同時服用會影響益生菌的效價。而蒙脫石散是一種止瀉藥物，用溫開水沖服，對胃粘膜形成一層保護(hù)層，并對消化道內(nèi)的微生物起到穩(wěn)固和抑制的作用。因此，最好是先服用蒙脫石散，再服用益生菌，二者之間間隔1小時左右。

益生菌的好處

綜上所述：益生菌對孩子胃腸道是一種有益菌，在孩子０～３歲嬰幼兒時期，由于胃腸道發(fā)育還不夠完善，加之喂養(yǎng)不當(dāng)?shù)膯栴}出現(xiàn)，會引起腹脹腹瀉等胃腸道功能紊亂的情況，適當(dāng)?shù)难a充益生菌有益于維持、調(diào)節(jié)嬰幼兒胃腸道生態(tài)平衡，同時，抵御病原微生物的侵襲。促進(jìn)營養(yǎng)素的消化吸收，有利于胃腸道功能恢復(fù)和腸道菌群穩(wěn)定。但是，家長要注意正確選擇益生菌，選擇標(biāo)準(zhǔn)合格、益生菌株多、有活性的益生菌。同時注意服用益生菌的方法要正確，以免失去益生菌應(yīng)有的作用。

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