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最近收到一位馬上回歸職場(chǎng)的新手媽媽咨詢：職場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)壓力這么大，自己生完孩子后，必須馬上回去復(fù)職。

但公司和家的距離遠(yuǎn)，也不可能及時(shí)回家喂奶，想想剛出生沒(méi)多久的孩子就要被自己拋下，心里總覺(jué)得不是滋味，這段時(shí)間整晚整晚睡不著。

做一名職場(chǎng)媽媽的確非常艱難，既要為孩子賺奶粉錢，也要及時(shí)補(bǔ)充孩子的營(yíng)養(yǎng)，做隨叫隨到的“產(chǎn)奶機(jī)器”。相信這份濃厚的母愛(ài)，孩子一定可以感受到。

如果你也是一個(gè)有這種困擾的媽媽，因?yàn)楣ぷ骰蚱渌颍瑹o(wú)法及時(shí)給孩子喂母乳，也不要感覺(jué)特別內(nèi)疚或擔(dān)心，這時(shí)要為孩子選擇適合他的奶粉，直接斷乳或者進(jìn)行混養(yǎng)。

但對(duì)于孩子而言，奶粉基本上半年或一年左右就要更換一次，怎么選擇就顯得尤為重要。

??01任何奶粉都不可能替代母乳的作用

首先要清楚的是，任何奶粉，都不可能起到母乳的作用。

身邊從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)行業(yè)十多年的朋友告訴我：很多年前還可以看到，有的奶粉打著接近母乳的旗號(hào)，在市面上大肆宣傳，但現(xiàn)在已經(jīng)幾近銷聲匿跡了，因?yàn)閲?guó)家已經(jīng)明令禁止。

畢竟，奶粉就是仿母乳的一種制品，這就是那么多專業(yè)醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，都呼吁產(chǎn)婦母乳喂養(yǎng)孩子的緣故。

因?yàn)槠渲械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是獨(dú)一無(wú)二的，哪怕深入研究也做不到完全復(fù)制，任何母乳制品都無(wú)法取而代之。

奶粉是牛乳、羊乳或者豆粉，經(jīng)過(guò)一系列加工，把原料中的礦物質(zhì)脫去，加入孩子需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，混合而成的一種母乳替代品。

02奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些特點(diǎn)？

一.母乳中的乳清蛋白較高，因而國(guó)家規(guī)定奶粉中的乳清蛋白要高于60%

乳清蛋白的分子量較小，嬰兒更容易接受和吸收，基本上六個(gè)月左右的嬰兒可以喝一段奶粉，如果早產(chǎn)可以推遲到八個(gè)月，再喝二段奶粉。

這種喂養(yǎng)方法對(duì)孩子來(lái)說(shuō)更易接受，營(yíng)養(yǎng)成分吸收得會(huì)更好，有助于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。

二.母乳中含有脂肪DHA，很多奶粉中也有添加

脂肪可以給孩子提供大量的能量，一段奶粉中脂肪的含量，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于二段和三段奶粉。這也就說(shuō)明，孩子越小的時(shí)候需要的能量越多。

而DHA除了作為能夠?yàn)楹⒆犹峁┠芰康闹荆杏绊懱捍竽X，促進(jìn)大腦生長(zhǎng)發(fā)育的作用。

為了更加靠近母乳中的成分，很多市面上的奶粉都會(huì)添加這種物質(zhì)。當(dāng)然，我國(guó)現(xiàn)在明確規(guī)定不能采用英文標(biāo)識(shí)，所以在奶粉的成分列表中，22碳六烯酸就是它的本名了。

三.碳水化合物主要是乳糖

乳糖這種成分對(duì)于胎兒的大腦生長(zhǎng)和發(fā)育都非常重要，母乳中的碳水化合物主要就是乳糖。而且，國(guó)家也規(guī)定奶粉中的碳水化合物90%是乳糖，這也是充分考慮了孩子的需求。

四.奶粉中維生素的含量比母乳更全面

維生素的含量是奶粉優(yōu)于母乳的優(yōu)勢(shì)之一，為了盡量彌補(bǔ)無(wú)法母乳的缺憾，大部分奶粉當(dāng)中的維生素都比較均衡，在母乳的比例上進(jìn)行優(yōu)化。

比如：母乳中的維生素D和維生素K含量極低，而奶粉就改變了這種狀況。1000毫升的奶粉中有400IU的維生素D，這很好的滿足了孩子生長(zhǎng)的需求。

五．奶粉中的礦物質(zhì)含量會(huì)更高，但母乳中的更易吸收

盡管奶粉中的礦物質(zhì)也是根據(jù)母乳的比例來(lái)配方的，但其中鈣質(zhì)的吸收效果并不理想，很可能會(huì)導(dǎo)致胎兒便秘。

03“吃透”配料表，教你如何選出好奶粉

都說(shuō)更貼近母乳的奶粉才是好奶粉，那么究竟該如何選擇，才能讓孩子吃到最純正的奶粉呢？如果你是個(gè)新手媽媽，不妨嘗試用下面這五招：

一.主要原料為生牛乳比全脂或脫脂更好

生牛乳之所以更占優(yōu)勢(shì)，主要是由于采用新鮮牛奶在48小時(shí)內(nèi)加工完成的，這一點(diǎn)和母乳更加貼近。

從口感上來(lái)說(shuō)，這種生牛乳的味道和母乳更相似，當(dāng)然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更好一些。

并且，生牛乳不會(huì)給孩子帶來(lái)上火的問(wèn)題，還是比較讓媽媽們放心的。

一般在配料的前三個(gè)當(dāng)中，就可以看到它是生牛乳還是牛乳或羊乳，這樣更加有利于寶媽們進(jìn)行挑選和判斷。

二.提供脂肪的原料最好不是棕櫚油

棕櫚最大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值就在于可以產(chǎn)出棕櫚油，馬來(lái)西亞是我們目前所知最大的棕櫚油產(chǎn)出國(guó)，之前也有新聞曾經(jīng)報(bào)道過(guò)，很多酒店炒菜都是用棕櫚油。

這種油最大的缺點(diǎn)就是飽和脂肪酸多，不容易被消化，容易造成腸胃負(fù)擔(dān)。如果棕櫚油含量過(guò)高，還會(huì)影響鈣的吸收，讓奶粉中的營(yíng)養(yǎng)大打折扣。

之前鄰居?jì)寢尵驼f(shuō)自從給寶寶換了新奶粉，開(kāi)賽露就再也沒(méi)有斷過(guò)，只要一不用，孩子立刻便秘，每天小臉憋得通紅，看起來(lái)就非常難受。

如果你家寶寶也正有這樣的困擾，不妨看一看奶粉桶后面的配料表，說(shuō)不定就會(huì)發(fā)現(xiàn)棕櫚油這個(gè)”罪魁禍?zhǔn)住薄?/p>

如果發(fā)現(xiàn)類似的字眼，不妨給孩子換一個(gè)品牌的奶粉，減輕對(duì)腸胃的刺激，讓孩子在喝奶粉的同時(shí)不再那么受罪。

三.碳水化合物最好不是白砂糖提供

雖然國(guó)家規(guī)定一段奶粉中不能用白砂糖提供碳水化合物，但在二段和三段奶粉中，卻沒(méi)有相關(guān)的規(guī)定。

因此，市面上很多奶粉的碳水化合物，都是由白砂糖來(lái)提供的。

不可否認(rèn)，有白砂糖提供碳水化合物的奶粉，口感非常香甜，更容易讓孩子上癮。但對(duì)孩子的牙齒或腸胃，都不是件好事。

對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，無(wú)非想讓孩子對(duì)這種奶粉上癮，很難改變口味，適應(yīng)別的奶粉。而母乳中的甜味主要是乳糖，它的甜度是白砂糖的1/6，也就是說(shuō)六份乳糖的甜度，才能和一份白砂糖的甜度相媲美。

如果在選購(gòu)奶粉的時(shí)候，看到配料表當(dāng)中有白砂糖的字樣，為了孩子長(zhǎng)久的健康著想，還是盡量選擇沒(méi)有這項(xiàng)成分的奶粉。

這樣不容易讓孩子上癮，畢竟給孩子喝奶粉，更多的是為孩子提供營(yíng)養(yǎng)，而不是讓孩子愛(ài)上那種甜甜的味道。

四.配料表中沒(méi)有加入食用香精

香精的存在是為了讓食物聞起來(lái)更加香甜，提高寶寶的胃口，通過(guò)氣味的刺激讓寶寶喜歡上。

如果為嬰幼兒選擇奶粉的時(shí)候，一打開(kāi)蓋子就有香甜的味道，這時(shí)寶媽們要特別注意。一般好的奶粉味道都不會(huì)太濃，如果打開(kāi)蓋就一屋子奶香味兒，反而是一件值得警惕的事情。

正常奶粉的味道可能會(huì)有一點(diǎn)甜，但絕對(duì)不會(huì)是讓人上癮的那種甜香，如果孩子抱著奶瓶不撒手，那么多數(shù)是添加了食用香精。

同樣，國(guó)家規(guī)定一段奶粉中不能添加食用香精，但對(duì)于二段和三段奶粉沒(méi)有明確的規(guī)定，因此家長(zhǎng)們?cè)谶x購(gòu)二段和三段奶粉時(shí)，一定要睜大眼睛，看一看配料表中是否有食用香精的存在，如果有一定要慎重選擇。

當(dāng)然，國(guó)家在這方面管控得還是比較嚴(yán)格的，食用香精的添加量比較少，可能在配料表的底下。家長(zhǎng)在選擇的時(shí)候，一定要多看幾行，千萬(wàn)別遺漏了這個(gè)重要信息。

有些奶粉會(huì)直接標(biāo)識(shí)食用香精，也有的奶粉會(huì)寫香蘭素或者寫乙基香蘭素，不管是哪一種都是食用香精的范疇，都需要家長(zhǎng)進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)暮Y選。

五．沒(méi)有添加麥芽糊精

這也是碳水化合物的一種類型，成本比較低，加入到奶粉當(dāng)中，會(huì)增強(qiáng)溶解性，相當(dāng)于促溶劑的作用。但其對(duì)寶寶而言毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且熱量較高，孩子長(zhǎng)期喝會(huì)有發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)，一般在配料表的中后段。

雖然母乳喂養(yǎng)對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)更加健康，但在很多迫不得已的情況下，家長(zhǎng)只能傾向于選擇奶粉。

營(yíng)養(yǎng)師表示：無(wú)法喂母乳也沒(méi)關(guān)系，但也要盡可能為孩子挑選一款安全系數(shù)比較高的奶粉，這樣對(duì)整個(gè)家庭才是更負(fù)責(zé)任的態(tài)度。

而且，奶粉并不是進(jìn)口的就一定比國(guó)產(chǎn)好，貴的就一定比便宜的好，還是要根據(jù)配料表和孩子具體缺乏的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)選擇，寶媽們可要多多上心哦~

關(guān)鍵詞：奶粉、挑選、營(yíng)養(yǎng)成分、干貨、嬰幼兒

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