發布時間:2024-01-24閱讀(11)
今天來個醬脊骨,做法簡單,味道超好,顏色也很漂釀~保證上桌立馬光盤滴節奏,寶貝們趕緊學起來哈
準備:脊骨500克、蔥段、姜片、八角、桂皮、香葉、花椒、紅干椒、冰糖~
黃豆醬兩勺、生抽兩勺、老抽一勺、料酒一勺、鹽適量~

脊骨冷水下鍋焯水,煮沸3分鐘左右,撈出沖洗干凈備用~

煮沸10分鐘后,放入黃豆醬、生抽、老抽、料酒、蔥、冰糖~

接著將脊骨放入~

大火煮沸后改中小火煮至熟即可~

煮好后撈起來放在盤中
美味就是這么簡單,趕緊學起來,啦啦啦~
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