導(dǎo)讀1歲以上寶寶食譜。關(guān)注寶寶健康輔食的正確方式，遠(yuǎn)離垃圾食品，減輕寶寶腸胃和肝腎功能的負(fù)擔(dān)，少油少鹽少糖營養(yǎng)均衡搭配，讓寶寶少生病更健康的成長！By藝朵兒五味....

1歲以上寶寶食譜。關(guān)注寶寶健康輔食的正確方式，遠(yuǎn)離垃圾食品，減輕寶寶腸胃和肝腎功能的負(fù)擔(dān)，少油少鹽少糖營養(yǎng)均衡搭配，讓寶寶少生病更健康的成長！

By 藝朵兒五味家宴 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 豬肉
• 黑木耳
• 芹菜
• 姜
• 蔥
• 鹽
• 生抽
• 麻油
• 植物油
• 胡蘿卜
• 自發(fā)面粉

做法步驟

1、自發(fā)面粉加水揉成面團(tuán)餳發(fā)柔軟。

2、蔥，姜，切碎，胡蘿卜切丁。

3、木耳泡發(fā)，摘除根蒂，加少許鹽搓洗，入水煮熟斷生，撈出瀝水，切碎。

4、芹菜去根洗凈切碎。

5、將肉絞成肉泥，放植物油，麻油，畫圈式攪拌均勻。

6、加入蔥，姜，木耳，芹菜，少量鹽，生抽，畫圈式攪拌均勻。

7、將餳發(fā)柔軟的面團(tuán)揉搓光滑。

8、面團(tuán)中間挖洞。

9、轉(zhuǎn)動(dòng)揉捏均勻擴(kuò)大面圈。

10、切斷。

11、取一段揉搓成面條。

12、切等同劑子，撒干粉以免粘連。

13、按扁。

14、搟成厚面皮，邊緣略薄。

15、取適量餡料放于面皮上。

16、捏摺。

17、收口，餡料完全包裹面皮里。

18、蒸鍋加水，屜布洗凈擰干鋪平，碼上包子，放胡蘿卜丁裝飾，加蓋餳發(fā)40分鐘左右，季節(jié)溫度影響?zhàn)h發(fā)時(shí)間，待包子明顯變大，開小火加熱5分鐘左右。

19、轉(zhuǎn)大火蒸15分鐘左右，關(guān)火悶5分鐘即可。

20、綿軟噴香的菜肉包，寶寶也會(huì)多吃幾個(gè)。

21、美味，健康，營養(yǎng)的小包子，滿足快速發(fā)育中寶寶所需的養(yǎng)分，把寶寶不喜歡吃的肉肉菜菜統(tǒng)統(tǒng)包起來，讓寶貝兒們不再挑食，吃好，睡好，玩好，學(xué)好。

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