<span class="answer">導(dǎo)讀</span>平時(shí)做西米的時(shí)候要開水下鍋這樣煮出的西米會(huì)更加好吃，而且在煮西米的時(shí)候要不斷的攪拌，用大火煮15分鐘左右，然后再調(diào)小火力，再用中火慢慢煮15分鐘，這時(shí)煮好的....<p>平時(shí)做西米的時(shí)候要開水下鍋這樣煮出的西米會(huì)更加好吃，而且在煮西米的時(shí)候要不斷的攪拌，用大火煮15分鐘左右，然后再調(diào)小火力，再用中火慢慢煮15分鐘，這時(shí)煮好的西米不要著急取出，關(guān)火，以后要讓它在熱水中浸泡10-15分鐘，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于怎樣做西米好吃又簡(jiǎn)單?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!</p><img alt="怎樣做西米好吃又簡(jiǎn)單" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/856246893.jpg"/><p>怎樣做西米好吃又簡(jiǎn)單</p><p>平時(shí)做西米的時(shí)候要開水下鍋。這樣煮出的西米會(huì)更加好吃，而且在煮西米的時(shí)候要不斷的攪拌，用大火煮15分鐘左右，然后再調(diào)小火力，再用中火慢慢煮15分鐘，這時(shí)煮好的西米不要著急取出，關(guān)火，以后要讓它在熱水中浸泡10-15分鐘。</p><p>浸泡好的西米取出以后中間不會(huì)有白色的硬芯，再把西米放在冷開水中沖洗幾次，把他表面的粘狀物質(zhì)全部洗掉。就能得到晶瑩剔透，彈性十足的西米。</p>