導(dǎo)讀孕婦補(bǔ)鐵吃什么好？時(shí)下最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的孕婦補(bǔ)鐵食譜又有哪些呢？想下廚幫太太準(zhǔn)備一頓超值的孕期補(bǔ)鐵大餐嗎？那么，接下來甜心推薦的補(bǔ)鐵食譜一定不要錯(cuò)過哦。孕婦補(bǔ)鐵的....

孕婦補(bǔ)鐵吃什么好？時(shí)下最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的孕婦補(bǔ)鐵食譜又有哪些呢？想下廚幫太太準(zhǔn)備一頓超值的孕期補(bǔ)鐵大餐嗎？那么，接下來甜心推薦的補(bǔ)鐵食譜一定不要錯(cuò)過哦。

孕婦補(bǔ)鐵的食譜1：胡蘿卜牛腩飯

營(yíng)養(yǎng)分析：牛肉含鐵豐富，是極佳的補(bǔ)鐵食譜。

適合人群：懷孕后期孕婦。

孕婦補(bǔ)鐵的食譜2：木耳棗豆羹

營(yíng)養(yǎng)分析：木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治貧血有重要作用，其效果通常是藥物不能比擬的。這樣的補(bǔ)鐵食譜可提供為孕婦提供21毫克的鐵元素。

營(yíng)養(yǎng)分析：豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，特別適合貧血、常在電腦前工作的孕婦朋友食用，但因其膽固醇含量較高，所以高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病的孕婦應(yīng)少食或不食。

食譜原料：豬肝 250克 枸杞子 10克 鹽 2克 料酒 5克 味精 1克 大蔥 5克 姜 3克 醬油 3克

制作方法：

1.豬肝洗凈，切片；枸杞子洗凈。

2.鍋內(nèi)放油燒熱，將蔥段、姜片放入油鍋略爆后，倒入豬肝和枸杞子翻炒，再分別加入各種調(diào)料，最后用濕淀粉勾芡即可。

適合人群：懷孕中期孕婦

孕婦補(bǔ)鐵的食譜4：蔗汁牛肉丸

食譜原料：牛肉500克，甘蔗汁半杯，菜葉數(shù)張，酒1湯匙，醬油2湯匙，色拉油1茶匙，太白粉1湯匙，油500克。

制作方法

1、牛肉洗凈絞碎，生菜葉洗凈墊在盤中備用。

2、將牛肉末加色拉油及醬油調(diào)勻，順同一方向攪和均勻，再加半杯蔗汁，與太白粉保持同一方向拌成糊狀。

3、倒油500克在鍋中燒至溫?zé)幔鸪?匙牛肉末做成一個(gè)牛肉丸，放在鍋中炸至微黃，撈起瀝干油放在菜葉上即成。

適用人群：懷孕早期孕婦

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