<span class="answer">導(dǎo)讀</span>制作材料主料：白蘿卜500克，牛肉500克，我來為大家講解一下關(guān)于蘿卜燒牛肉王剛?跟著小編一起來看一看吧!蘿卜燒牛肉王剛制作材料主料：白蘿卜500克，牛肉5....<p>制作材料主料：白蘿卜500克，牛肉500克，我來為大家講解一下關(guān)于蘿卜燒牛肉王剛?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="蘿卜燒牛肉王剛" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/522910918.jpg"/><p>蘿卜燒牛肉王剛</p><p>制作材料</p><p>主料：白蘿卜500克，牛肉500克</p><p>輔料：胡蘿卜300克，栗子200克</p><p>調(diào)料：冰糖5克，大蔥10克，姜10克，醬油15克，料酒10克，植物油15克</p><p>做法：</p><p>1.將白蘿卜和胡蘿卜洗凈、去皮、切成塊。</p><p>2.將牛肉切成3至4厘米大小的塊。</p><p>3.將板栗兩層皮都剝?nèi)ィ皇[姜切成段和塊。</p><p>4.炒勺燒熱，放植物油，將牛肉及蔥姜投入，用大火炒至肉色變白，盛出；用剩下的油炒白蘿卜、胡蘿卜塊，至將焦未焦時盛出。</p><p>5.鍋中放牛肉、白水一大碗、醬油、料酒、冰糖，用旺火燒開后改微火燉煮1小時。</p><p>6.在煮好的牛肉鍋中放入白蘿卜、胡蘿卜及板栗，至變軟后再稍煮汁即可。</p>