<span class="answer">導(dǎo)讀</span>自制萬能椒鹽，3步搞定真簡(jiǎn)單，5塊錢做一大瓶，咸香好吃無添加椒鹽是一種常用的調(diào)料味，不僅具有咸味，而且有花椒的麻香味，做菜非常好吃，無論涼菜還是熱菜都可以用....<p>自制萬能椒鹽，3步搞定真簡(jiǎn)單，5塊錢做一大瓶，咸香好吃無添加</p><p>椒鹽是一種常用的調(diào)料味，不僅具有咸味，而且有花椒的麻香味，做菜非常好吃，無論涼菜還是熱菜都可以用，比如椒鹽蝦、椒鹽蘑菇等。</p><p><img alt="怎么做椒鹽簡(jiǎn)單又好吃（自制萬能椒鹽3步搞定真簡(jiǎn)單）(1)" src="/static/upload/image/20231217/d87c81325acd49ceaea7410783e61615.jpg"/></p><p>平時(shí)在超市買一瓶椒鹽，僅僅20克就要6塊錢，太貴了！如果你經(jīng)常用椒鹽，不如自己在家做，方法簡(jiǎn)單，成本也非常低，5塊錢就能做一大瓶，而且比超市買的還要香，沒有任何添加劑，吃起來也放心。</p><p>做椒鹽難不難？一點(diǎn)也不難，3步就做好了，人人都能學(xué)會(huì)，以后再也不用買了。下面就把具體的方法分享給大家。</p><p><img alt="怎么做椒鹽簡(jiǎn)單又好吃（自制萬能椒鹽3步搞定真簡(jiǎn)單）(2)" src="/static/upload/image/20231217/17dcce1427794b1aa88601c4d467d4a8.jpg"/></p><p>【家庭自制萬能椒鹽】</p><p>準(zhǔn)備花椒、麻椒、黑胡椒、芝麻、食鹽。</p><p>1、準(zhǔn)備100克花椒、30克芝麻、15克麻椒、15克黑胡椒、80克食鹽，想多做些就按照這個(gè)比例。花椒、麻椒、黑胡椒粉用清水淘洗干凈，芝麻也洗一下瀝干水分。</p><p>2、炒鍋不放油，倒入花椒、麻椒、黑胡椒，小火炒干水分，炒出濃濃的香味，等到花椒可以用手指捏碎時(shí)即可，然后放入白芝麻、食鹽，繼續(xù)小火炒。等到食鹽、芝麻變成焦黃色就關(guān)火。</p><p>3、把炒好的花椒、麻椒、黑胡椒、芝麻、食鹽一起倒入破壁機(jī)里，攪打成粉末，也可以裝進(jìn)保鮮袋里用搟面杖搟碎，越碎越好，然后用玻璃瓶裝起來密封好，隨吃隨取。</p><p><img alt="怎么做椒鹽簡(jiǎn)單又好吃（自制萬能椒鹽3步搞定真簡(jiǎn)單）(3)" src="/static/upload/image/20231217/7bb843e39d1045dc8f787cb0a9b51fda.jpg"/></p><p>下面給大家分享幾個(gè)用椒鹽做的美食，味道特別香，老人孩子都愛吃。</p><p>一、椒鹽雞翅</p><p>準(zhǔn)備雞翅、料酒、生抽、椒鹽、黑胡椒粉、雞蛋、淀粉。</p><p>1、雞翅洗干凈，兩面劃幾刀，更容易入味，加入食鹽、生抽、料酒、黑胡椒粉，抓拌均勻后腌制1小時(shí)。雞蛋打入碗中攪散，腌好的雞翅裹上一層蛋液，再裹一層淀粉。</p><p>2、平底鍋倒入適量油，放入雞翅小火煎一會(huì)兒，底部定型后翻面，把兩面煎至焦黃后盛出，撒上椒鹽即可。</p><p><img alt="怎么做椒鹽簡(jiǎn)單又好吃（自制萬能椒鹽3步搞定真簡(jiǎn)單）(4)" src="/static/upload/image/20231217/0dcf1f9bb7ca4bcbb377d18ed7b4ff16.jpg"/></p><p>二、酥脆椒鹽蝦</p><p>準(zhǔn)備大蝦、蔥姜蒜、小米椒、料酒、生抽、胡椒粉、椒鹽。</p><p>1、大蝦洗干凈，剪掉蝦槍、蝦須、蝦腳，挑出蝦線，加入蔥、姜、料酒、生抽、食鹽、胡椒粉，翻拌均勻后腌制半小時(shí)，然后加入適量干淀粉翻拌均勻。</p><p>2、鍋里倒入適量油，燒至五成熱時(shí)放入大蝦，小火炸至顏色金黃后撈出瀝油。鍋里留底油，放入蔥姜蒜末、小米椒圈炒香，倒入炸好的大蝦翻炒均勻，撒上椒鹽粉炒均勻即可。</p><p><img alt="怎么做椒鹽簡(jiǎn)單又好吃（自制萬能椒鹽3步搞定真簡(jiǎn)單）(5)" src="/static/upload/image/20231217/27b19f97ec18402683662e664864c472.jpg"/></p><p>三、椒鹽杏鮑菇</p><p>準(zhǔn)備杏鮑菇、雞蛋、玉米淀粉、面粉、食鹽、清水、胡椒粉、辣椒粉、食用油、椒鹽。</p><p>1、杏鮑菇洗干凈，切成細(xì)條，也可以直接用手撕。2個(gè)雞蛋打入碗中，加入一勺面粉、一勺淀粉，放入適量食鹽、胡椒粉，倒入一些清水，調(diào)成酸奶樣的糊狀。</p><p>2、把杏鮑菇條放入調(diào)好的面糊中翻拌均勻，裹上一層面糊。鍋里加油燒熱，六成熱時(shí)放入杏鮑菇條，顏色金黃后撈出，油溫升至八成熱復(fù)炸至焦黃色，撈出瀝油后撒上椒鹽、辣椒粉即可。</p><p><img alt="怎么做椒鹽簡(jiǎn)單又好吃（自制萬能椒鹽3步搞定真簡(jiǎn)單）(6)" src="/static/upload/image/20231217/3d029ddf10964a16b3103870998702dc.jpg"/></p><p>覺得我的文章不錯(cuò)，請(qǐng)給我點(diǎn)贊、評(píng)論、轉(zhuǎn)發(fā)、收藏、關(guān)注，下次見。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！