導讀陳姐，我的兒媳婦懷孕了，昨天鄉(xiāng)下親戚送了一些泥鰍來，我做成了合肥傳統(tǒng)的泥鰍掛面，很香很香，媳婦也吵著要吃，我沒敢給她吃，她賭氣連晚飯都不肯吃了，我趕緊來問問....

陳姐，我的兒媳婦懷孕了，昨天鄉(xiāng)下親戚送了一些泥鰍來，我做成了合肥傳統(tǒng)的泥鰍掛面，很香很香，媳婦也吵著要吃，我沒敢給她吃，她賭氣連晚飯都不肯吃了，我趕緊來問問你，她是很聽你的話。

很多第一次懷孕的女性都是非常緊張的，尤其是家里的長輩，任何食物都是不敢輕易的去讓她們吃，怕吃了以后對于自己的身體會有不好影響的，最關鍵還是擔心對于腹中的胎兒會不會引起一些不好的影響。經(jīng)常聽到有人說吃兔子肉寶寶會有兔唇，吃鴨子媽媽會擺頭，哈，那吃魚就應該會游泳了，吃豬肉就會怎么樣呢？其實這些說法一點科學道理也沒有，任何動物植物燒熟了以后，都是含有蛋白質、脂肪、維生素以及其它營養(yǎng)成分，又不是染色體遺傳怎么會引起胎兒畸形或寶媽有后遺癥呢？再說，懷孕生孩子又不是生病，沒有那么多禁忌的！

泥鰍在懷孕的期間當然是可以吃的，不但可以吃，還可以提高孕婦妊娠期期間的營養(yǎng)，因為泥鰍含有豐富的蛋白質，泥鰍肉質細嫩，味道鮮美，口感很好，是一種高蛋白、低脂肪食品，有“水中人參”的美譽。泥鰍膽固醇比較高，若與富含維生素C的果蔬搭配，則可將多余的膽固醇排出體外。

陳大夫，那可以放什么調(diào)料呢？

至于放什么調(diào)料，應該和正常人吃的沒有區(qū)別，姜、蔥、蒜、料酒和鹽都是可以放的，考慮到懷孕期間容易便秘，建議您不要放太多的辣椒、花椒等辛辣的調(diào)料，以防引起或加重便秘。

不過泥鰍一定要弄干凈而且要熟透了才能吃，而且不能夠吃被污染過的，否則極易引起孕婦胃腸不適導致拉肚子，那就不好了。

謝謝陳大夫，知道了，馬上回去給媳婦做泥鰍下掛面，餓壞了小孫子可不是鬧著玩的。

哈哈，你這個準奶奶呀！