<span class="answer">導(dǎo)讀</span>春天萬物生機(jī)。雖然大多數(shù)時候都是宅在家里，但是小區(qū)花園里還是滿眼綠色，小鳥歡快歌唱。有了綠色便覺得有了希望和生機(jī)。菠菜是春季的應(yīng)季蔬菜。說起吃菠菜，好像經(jīng)常....<p><img alt="菠菜怎樣蒸才好吃（菠菜這樣做太好吃了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/4dacfd3df55a4667ae9697456e28bb7c.jpg"/></p><p>春天萬物生機(jī)。雖然大多數(shù)時候都是宅在家里，但是小區(qū)花園里還是滿眼綠色，小鳥歡快歌唱。有了綠色便覺得有了希望和生機(jī)。</p><p>菠菜是春季的應(yīng)季蔬菜。說起吃菠菜，好像經(jīng)常是燙好了拌著吃，還沒蒸過雞蛋呢。也算是第一次了，才發(fā)現(xiàn)吃起來是這么滑嫩，我也特別喜歡這種做法簡單但是又好吃的菜。</p><p><img alt="菠菜怎樣蒸才好吃（菠菜這樣做太好吃了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/9c6bbcb1c8d54a6db77a9d515c643332.jpg"/></p><p>主要準(zhǔn)備好雞蛋和菠菜就行。用多少菠菜和幾個雞蛋根據(jù)吃的人數(shù)來定。</p><p>鍋里燒開水，把洗好的菠菜放入鍋里燙至斷生就撈出來，滴入一點(diǎn)食用油，能使菠菜脆嫩不變黃。</p><p>燙好的菠菜放涼或者過涼水，然后擠干水再切小段。</p><p><img alt="菠菜怎樣蒸才好吃（菠菜這樣做太好吃了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/36a3d01b9dc84bcf800c4c06e066f925.jpg"/></p><p>雞蛋磕入碗里，調(diào)一小勺水淀粉加入雞蛋中，再加入一丟丟鹽攪勻。</p><p>攪拌后的雞蛋液中加入菠菜繼續(xù)攪勻稍微靜置一下，最好把表面的泡泡戳掉，蓋上保鮮膜。</p><p>鍋中待水燒開后放入菠菜雞蛋液蒸15分鐘，當(dāng)然蒸的時間要根據(jù)具體的容器和量調(diào)整。</p><p>蒸好后把雞蛋糕倒出來切成塊，滑嫩鮮香。吃的時候可以做一碗蘸料，這樣更美哦！</p><p><img alt="菠菜怎樣蒸才好吃（菠菜這樣做太好吃了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9fe77c959f0c469689519a47c34f9cf3.jpg"/></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！