發布時間:2024-01-24閱讀(7)
(1)忌吃久存的土豆
土豆放久了會發芽,發了芽的土豆因為含有較多的龍葵素,吃了會中毒,所以孕婦不能食用.
未發芽而久存的土豆孕婦也不能吃.這是因為,久存的土豆含生物堿升高.據國外報道,剛收獲的土豆生物堿含量為每千克20-80毫克,貯存一段時間以后可上升到每千克75一114毫克.而土豆的生物堿有致畸作用,主要是致神經管畸形.
如果孕婦長期大量地食用生物堿含量較高的土豆,就可能有致畸效應.婦女孕前食用含有一定量生物堿的土豆,其毒性作用在孕后還會繼續發揮,如在孕8周時繼續食用久存的土豆,有可能導致胎兒神經管畸形.為了優生,孕婦宜少吃土豆,忌吃久貯的土豆.
(2)忌吃山楂、龍眼
山楂開胃消食,酸甜可口,很多人都愛吃,尤其是婦女,懷孕后常有惡以嘔吐、食欲不振等妊娠反應,更愿意吃些山楂或山楂制品,調調口味,增強食欲
.但是,要知道山楂雖然可以開胃,但對孕婦則很不利.研究表明,山楂對妊娠子宮有興奮作用,可促進子宮收縮,倘若孕婦大量食用山楂和山楂制品,就有可能刺激子宮收縮,進而導致流產.尤其是以往有過自然流產史或懷孕后有先兆流產癥狀的孕婦,更要忌食山楂食品。
龍眼(桂圓)中含葡萄糖、維生素、蔗糖等物質,營養很豐富,也是重要補品.祖國醫學認為,龍眼性溫大熱,一切陰虛內熱體質及患熱性病者均不宜食用.婦女懷孕后,陰血偏虛,陰虛則滋生內熱,因此,孕婦往往有大便干燥、口干而胎熱、肝經郁熱的證候.
祖國醫學一貫主張孕前宜清熱涼血.龍眼甘溫大熱,孕婦食后不僅不能保胎、營養胎兒,反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產癥狀.據統計,這類患者往往占流產總人數的90%以上,為了避免出血,所以,孕婦要忌吃龍眼.

(3)忌貪食冷飲
有的婦女懷孕后由于內熱喜歡食冷飲,這對身體健康不利.
婦女懷孕期間,體內會產生大量孕激素,使胃腸道平滑肌張力減少,胃酸度降低、胃腸蠕動減弱.胃腸對冷熱的刺激非常敏感.多食冷飲能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現劇烈腹痛現象.
孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道黏膜往往充血并有水腫,如果大量貪食冷飲,充血的血管突然收縮,血流減少,可致局部抵抗力降低,使潛伏在姻喉、氣管、鼻腔、口腔里的細菌與病毒乘機而入,引起嗓子痛、啞,咳嗽、頭痛等,嚴重時還能引起上呼吸道感染或誘發扁桃體炎等。
除引起孕婦發生以上病癥外,胎兒也會受到一定影響.有人發現,腹中胎兒對冷的刺激也很敏感,當孕婦喝冷水或食冷飲時,胎兒會在子宮內躁動不安,胎動會變得頻繁.因此,孕婦食冷食一定要有節制,切不可因貪食冷飲而影響本身的健康和引起胎兒的不安.
(4)忌飲濃茶和咖啡
不要飲濃茶和咖啡,因為茶和咖啡中都含有咖啡因.咖啡因是一種生物堿,進入人體后會產生一種生理功能,能刺激神經系統,使人感到興奮、愉快.藥理研究表明,咖啡因很容易被吸收,飲后30分鐘血液中濃度出現峰值.
美國加州的學者研究證明,咖啡因會抑制胎兒在母體中的正常生長.如果喝茶過濃、喝咖啡過多,則自然流產率增高,生下的嬰兒體重往往過輕,自然死亡率也高.有關研究資料發現,咖啡因具有不同程度的致畸作用.咖啡因可以進入胚胎,造成胚胎代謝異常、基因突變或染色體畸變,甚至殺死正在增殖的胚胎細胞,造成胎兒畸形。
另外,茶中含有大量的單寧,能和食物中的蛋白質結合變成不易溶解的單寧酸鹽,而且可與食物中其他成分凝集而沉淀,影響孕婦和胎兒對蛋白質、鐵、維生素的吸收作用,進而發生營養不良.茶葉中還含有多量辣酸,有收斂作用,影響腸道的蠕動,易使孕婦發生便秘.因此,孕婦不宜飲濃茶.飲茶最好在飯后60分鐘后,以免影響對營養的吸收.
孕婦除忌飲濃茶和咖啡外,巧克力、可樂飲料等所有含咖啡因的飲料都不宜飲用.
(5)忌吃熱性香料
香料屬調味品,人們在日常飲食中常食用可調味、開胃、增強食欲.八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等為熱性香料,因孕婦內熱,如果常食用這些熱性香料則不利.
婦女在懷孕期間體溫相應增高,腸道也較干燥,而熱性香料其性大熱且具有刺激性,很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道干操,便秘或糞石梗阻.腸道內大便發生秘結后,孕婦必然用力解便,這樣就會引起腹壓增大,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、胎兒發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良后果.
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