當(dāng)前位置:首頁>母嬰>炸蘋果怎么做味道好極了(教你蘋果的秘制做法)
發(fā)布時間:2024-01-24閱讀(14)
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春天是萬物生長的時節(jié),各種各樣的蔬果也是紛紛上市,對于像我這樣的小吃貨來說更是讓人開心,可以選擇的食材也是更多啦。蘋果是我平常很愛吃的水果之一,蘋果不僅可以直接吃,還可以搭配些其他食材一起烹飪。其中,香酥美味的蘋果圈就是非常好的選擇,香而不膩,讓人越吃越想吃。

做好了的蘋果圈賣相很棒,香味撲鼻,還沒動筷就已經(jīng)讓人欲罷不能,一口吃下去,唇齒留香,總讓人有種莫名的滿足感。接下來,我們就簡單地給大家說一說教你蘋果圈的秘制做法,營養(yǎng)解饞又香酥可口,好吃到想要流口水。

美味的蘋果圈
食材:蘋果、桃園建民香菇夾饃醬、雞蛋、面粉、面包糠
做法:1、先把食材處理好,把買來的新鮮蘋果仔細(xì)沖洗干凈,去掉外皮和里面的蘋果核后,用刀切成比較厚的片;

2、接下來,把蘋果片放到準(zhǔn)備好的淡鹽水里面,浸泡一會兒,防止氧化;
3、接著,把雞蛋打入干凈的碗里,加入一點(diǎn)點(diǎn)溫水和鹽,攪拌均勻,做成雞蛋液;

4、然后把蘋果圈均勻地沾上面粉,再放入雞蛋液里,裹上雞蛋液后,放入盛著面包糠的盆里,均勻地裹上面包糠;

5、熱鍋燒油,等到油熱后,放入裹上了面包糠的蘋果圈,煎炸到兩面金黃后盛出來,瀝干油;吃的時候搭配些桃園建民香菇夾饃醬,味道更贊;

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