首先我們來了解下菊花茶，菊花茶中所有的菊花應(yīng)為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。

菊花茶的功效與作用

菊花的清秀淡雅，不施粉黛，是歷代詩人都喜歡贊揚(yáng)的作品，所以也制作了很多膾炙人口的詩句。菊花中含有17種氨基酸，還富含多種微量元素，能夠起到平常水果無法比擬的作用，要是平常水果吃得不多，喝幾杯清淡的菊花茶也是不錯(cuò)的替代品。菊花的保健功能很強(qiáng)大，對(duì)于節(jié)氣引起的肢體酸痛，麻木的疾病均有一定療效。

菊花味道偏淡，但清熱能力很強(qiáng)，常勇于散風(fēng)熱，上火或者口腔潰爛都可以用它來泡水?dāng)』稹?/p>

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)家還試驗(yàn)證實(shí)，菊花還有降血壓，消除癌細(xì)胞，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌的作用，長期對(duì)于膽固醇高，鈣質(zhì)不足的患者都有幫助，中老年人也需要經(jīng)常飲用，肝火旺，用眼過度導(dǎo)致的雙眼干涉會(huì)有較好的療效。在繁忙的工作中，不妨泡水一杯清香的菊花茶，香氣彌漫，并且還有提神醒腦，松弛神經(jīng)，緩解頭痛的作用哦。

菊花茶的功效與作用

功效一、清肝。

菊花跟冰糖一起泡水有抗菌和抗病毒、抗癌的作用，并且還有解熱清肝的作用，同時(shí)牛呢鋼構(gòu)增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用，菊花還可以拿去煎煮，對(duì)霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌都有抑制作用。

功效二：明目。

長期對(duì)著電腦，特別是電腦工作者適合多喝菊花茶，對(duì)眼睛有很強(qiáng)的保護(hù)作用。

功效三、利水。

菊花也有補(bǔ)水作用，清晨起來或發(fā)覺眼睛像熊貓一樣浮腫沒精神，想要消除這種現(xiàn)象就用棉花沾上菊花茶的茶汁去涂抹，不久就會(huì)發(fā)現(xiàn)浮腫的現(xiàn)象改善許多。

功效四、祛濕。

濕氣過重容易口干目澀，肢體疼痛，火氣旺，還有肢體酸痛的疾病頻發(fā)，導(dǎo)致整個(gè)人都垂頭喪氣，每天喝3至4杯菊花茶，對(duì)視力的恢復(fù)有極大的幫助。

菊花茶的禁忌

飲用注意事項(xiàng)

人們常飲的菊花茶，雖然具有清熱解毒作用，但對(duì)中醫(yī)所指的陽虛體質(zhì)就不太合適。其實(shí)，花茶偶爾飲飲無妨，但幾乎所有的花茶，都不能長期大量隨意飲用，應(yīng)根據(jù)人的具體情況科學(xué)選擇。

不過，味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶，應(yīng)先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應(yīng)過量飲用。此外，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。

孕婦飲用菊花茶

菊花是清肝明目的，喝點(diǎn)也對(duì)眼睛好的。要是美容的話可以喝點(diǎn)綠茶，菊花茶屬于寒涼性食物應(yīng)該忌口的。

但是如果你是孕婦就不能喝了，因?yàn)椴枞~中含有大量的咖啡因，而咖啡因有興奮作用，飲用過多則會(huì)刺激胎動(dòng)增加，甚至危害胎兒的生長發(fā)育。此外，茶葉中還含有大量的鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結(jié)合成一種不能被體內(nèi)吸收的復(fù)合物。

菊花茶屬于寒涼性食物應(yīng)該忌口的。

不宜喝菊花茶

菊花為常用的中藥，中醫(yī)認(rèn)為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用，對(duì)心血管系統(tǒng)的作用尤為顯著，對(duì)高血脂、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病具有輔助防治作用，因而備受中老年朋友的青睞。

菊花茶雖然有如此多的好處，但也并非人人皆宜。這是因?yàn)榫栈ㄐ晕⒑容^適合于陰虛陽亢或濕熱體質(zhì)的人服用，《本草匯言》認(rèn)為菊花對(duì)于"氣虛胃寒，食少瀉泄之人，宜少用之"。現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，極少數(shù)人長期大量飲用菊花茶會(huì)出現(xiàn)食欲減退、腹疼腹瀉、咽喉疼痛加重等癥狀。所以，在飲用菊花茶時(shí)必須因人而異。平素怕冷、手腳發(fā)涼、脾胃虛弱等虛寒體質(zhì)者最好和菊花茶保持適度的距離。

此外，需要注意的是臨床上已有服用菊花導(dǎo)致過敏的報(bào)道，因此，過敏體質(zhì)者一定要格外注意，飲該品時(shí)一旦出現(xiàn)皮疹等過敏反應(yīng)時(shí)，應(yīng)立即停服，必要時(shí)及時(shí)就診。

孕婦是可以喝菊花茶的。菊花沒有別的副作用，只是性寒一點(diǎn)，對(duì)孕婦來說沒問題。很多人說孕婦不能喝菊花茶，那是因?yàn)楹ε虏枞~的成分影響鐵的吸收，但菊花茶不同于其它的茶葉，不會(huì)造成這種情況。但是菊花茶畢竟是寒性，孕婦喝菊花茶一定要注意喝的量，記得要泡的清淡，什么都有個(gè)度，最好不要喝太多，適時(shí)喝點(diǎn)無大礙。

雖然孕婦能喝菊花茶，但是還是應(yīng)該少喝，畢竟菊花茶性寒！下面小編就為大家介紹幾種沖泡菊花茶的小常識(shí)吧！

菊花茶的沖泡方法：

1、泡飲菊花茶時(shí)，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。

2、每次喝菊花茶時(shí)，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。