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對寶寶來說，最好的食物就是母乳。但現(xiàn)實生活中，有的媽媽沒多少奶，或因身體、工作等原因無法堅持哺乳，最終還是要選擇人工喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)。

在嬰幼兒配方奶粉的選購和喂養(yǎng)過程中，寶媽們總會遇到各種各樣的問題。小編整理了一些相關(guān)常識，希望能為奶粉喂養(yǎng)的媽媽們解開困惑。

”

第一部分：嬰配粉基本知識

01

好奶粉五大標準

1、需擁有自有可控的優(yōu)質(zhì)安全奶源，好的奶源是生產(chǎn)好奶粉的基礎(chǔ)，奶源品質(zhì)對于嬰幼兒奶粉品質(zhì)具有不可逆性的影響。

2、要采用國際通用的低溫濕法工藝，這是生產(chǎn)好奶粉的保障，濕法工藝才能保障嬰幼兒奶粉原料新鮮，營養(yǎng)均衡。

3、要有頂尖的研發(fā)實力，這是生產(chǎn)好奶粉的前提，研發(fā)符合中國寶寶體質(zhì)的科學配方。

4、要有嚴格的檢驗檢測能力，這是對奶粉品質(zhì)進行出廠前的最后把關(guān)。

5、要有在歷次乳品安全事件中良好的誠信檔案和口碑，這是好奶粉的基因，它能證明企業(yè)一貫的質(zhì)量管理水平。

02

濕法工藝和干法工藝的區(qū)別

1、濕法工藝就是以鮮牛奶為原料，把各種營養(yǎng)元素按比例添加進新鮮奶液并混合均勻后，進行噴霧干燥成粉末的生產(chǎn)工藝，具有營養(yǎng)素更均衡，更易溶解，粉質(zhì)更細膩，避免二次污染等優(yōu)勢。

2、干法工藝是以奶粉為原料，將生產(chǎn)配方奶粉的所有原料按比例混合而成，工藝相對簡單。

03

如何辨別濕法工藝與干法工藝

可從奶粉外包裝的配料表上面來區(qū)分：如果配料表第一項是生牛乳或是鮮牛乳，那就是濕法工藝；如果是全脂奶粉、脫脂奶粉或脫脂乳粉等，就是干法工藝或干濕混合工藝。

04

高溫噴霧VS低溫噴霧

1、高溫噴霧所使用的空氣溫度更高，低溫噴霧所使用的空氣溫度較低。

2、高溫噴霧的生產(chǎn)成本低于低溫噴霧。

3、高溫噴霧易損失活性物質(zhì)；低溫噴霧干燥相對來說奶粉中保存的營養(yǎng)素更好，溶解性也更好。

05

為什么國產(chǎn)奶粉更適合中國寶寶

1、中國奶粉的標準是根據(jù)中國母嬰的體質(zhì)和營養(yǎng)分析來制定的，它其實更適合中國寶寶。

2、國外銷售的奶粉，其配方是依據(jù)發(fā)售國寶寶具體情況確定的，中國寶寶食用未必適合。

3、對比國標和歐盟的嬰兒奶粉規(guī)定，嚴格要求基本是一致的，甚至說國標更加嚴苛。

4、我國嬰幼兒奶粉企業(yè)的奶源、設(shè)備、生產(chǎn)加工技術(shù)、研究團隊等方面已經(jīng)是很先進的了，消費者可以放心。

06

不同國家嬰配粉營養(yǎng)傾斜有何不同

1、日本奶粉含鋅、碘低：日本臨海，食物多為海鮮，孩子很少缺鋅、碘，所以日本原裝奶粉的含鋅、碘量極少或不含。但對中國孩子來說，鋅、碘的攝取則非常重要。

2、歐洲奶粉鈣鐵鋅都少：由于歐洲人飲食結(jié)構(gòu)和中國人不一樣，母親通過膳食攝取的鈣、鐵、鋅相對充足，能夠通過母乳傳遞給孩子，因此在微量元素的添加上要求不高，目前含量基本都達不到我國標準，其中鈣、鐵、鋅尤為突出。

3、美國奶粉易發(fā)胖：美國原裝奶粉在蛋白質(zhì)、脂肪及含糖量上，全部是按照標準的最上限進行添加的，孩子喝了后易胖，中國孩子如果喝美國奶粉，應(yīng)取推薦奶量的最小值。

07

什么是全程質(zhì)量追溯體系

1、消費者只要通過智能手機掃描產(chǎn)品二維碼，或在平臺網(wǎng)站輸入產(chǎn)品編號，即可追溯查詢產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗、監(jiān)管和消費環(huán)節(jié)。

2、國產(chǎn)奶粉品牌，納入了工信部追溯平臺的試點，可查詢的信息相對較多，包括產(chǎn)地、質(zhì)檢報告等關(guān)鍵內(nèi)容。

3、消費者利用追溯體系確定產(chǎn)品的真?zhèn)?，及時向生產(chǎn)者反映，能起到監(jiān)督的作用。

08

什么是防過敏奶粉

亦稱低敏奶粉，就是部分水解蛋白的嬰兒奶粉，通過專門的蛋白水解工藝，把高致敏性的普通牛奶蛋白變成低致敏性的小分子蛋白，從而減少寶寶過敏的風險。

09

什么是適度水解蛋白配方

牛奶蛋白對寶寶來說是一種異種蛋白。牛奶蛋白中某些成分，如β-乳球蛋白有很強的致敏性。因此水解蛋白的目的就是把這些大分子的乳蛋白變小，從而去除牛奶蛋白的過敏成分，使改良后的牛奶蛋白致敏性降低，由此經(jīng)過水解得到的蛋白就是水解蛋白。

10

什么是豆基配方奶粉

是指以大豆蛋白為基質(zhì), 按照母乳的營養(yǎng)構(gòu)成對其營養(yǎng)素的含量、質(zhì)量等進行適當調(diào)整后的產(chǎn)品。其特點是不含乳糖, 適用于對牛乳過敏或乳糖酶活性較低的嬰兒。

11

香精、香料對寶寶有什么傷害

1、奶粉中的食用香精、香料會加重嬰幼兒腎臟的負擔，有損嬰幼兒器官發(fā)育；

2、添加香精、香料的奶粉口感好，易于被寶寶接受，但寶寶吃了含香精、香料的奶粉后容易形成依耐性，不利于寶寶的身體發(fā)育，并且容易導致寶寶長大后出現(xiàn)不同程度的偏食。

第二部分：嬰配粉喂養(yǎng)常識

01

為什么嬰幼兒配方奶粉有腥味

這是由于嬰幼兒配方奶粉中添加了有一些腥味的藻油DHA和ARA。有的奶粉添加了DHA但是沒有腥味，是因為奶粉中添加了香料。

02

為什么同樣的奶粉桶，里面的奶粉量看上去不同

我們?nèi)庋塾^察到的量的多少，其實和產(chǎn)品本身的凈含量沒有必然聯(lián)系。奶粉都是小顆粒狀的，在運輸?shù)倪^程中，一些粉的顆粒由于摩擦碰撞會變碎，所以肉眼看到的量就少了，其實凈含量沒有變。顆粒大的時候顯的量會多一些。

03

為什么奶粉中有時會有一些褐色小顆粒

嬰兒奶粉由原奶經(jīng)噴霧干燥法制成粉狀。奶粉中的乳糖在干燥時遇熱空氣，部分會變成橘色或茶褐色。沖調(diào)時若發(fā)現(xiàn)橘色或茶褐色或黑色顆粒，那是焦化的乳糖。

沖調(diào)時用溫水反復搖勻后基本能溶解，若仍有微小的幾顆留在瓶底，屬正常現(xiàn)象，不會影響寶寶的健康，可安全飲用。

04

寶寶喝奶粉上火（便秘）的原因

媽媽們都認為由于奶粉是烘干的，寶寶吃了烘干食物會上火，所以才會出現(xiàn)便秘、上火的現(xiàn)象。一般來說，寶寶吃奶粉出現(xiàn)便秘的主要原因有幾種：

a、奶粉配方不合理，現(xiàn)在配方奶粉根據(jù)不同月齡有不同的配方奶粉；

b、奶粉沖調(diào)比例不當；

c、水分攝取不足。寶寶水分流失比大人快，尤其是奶粉喂養(yǎng)的寶寶，水分一定要補足；

d、攝取的食物量過少，如喝奶量過少時，也會導致糞便殘渣太少而造成便秘；

e、剛剛添加輔食的寶寶，由于輔食沒有奶粉易于消化也會有便秘現(xiàn)象。

05

寶寶喝奶粉腹瀉的原因有哪些

a、奶瓶等調(diào)奶器具或所用的水不潔凈；

b、奶的濃度不對，過稀或過稠；

c、奶的溫度不對，沸水容易使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，而溫度太低的水則含有細菌；

d、突然改變奶粉品牌；

e、體內(nèi)的乳糖酶含量少會引起“乳糖不適癥”，其癥狀就是腹脹、腹瀉；

f、天氣突然轉(zhuǎn)涼或轉(zhuǎn)熱。

06

買的同一批奶粉，為什么這罐寶寶怎么也不吃，換一罐就吃了

嬰兒味覺比較敏感，生病、口腔潰瘍、出乳牙、飲水不足或者添加輔食甜和咸口味的變化等，都會出現(xiàn)暫時性的味覺差異，因而寶寶會對相同的奶粉產(chǎn)生抵觸。

其次，雖然是同一系列，有可能存在著不同批次和不同區(qū)間生產(chǎn)的配方奶粉，會出現(xiàn)輕微的口感差異，但這種概率極小。

另外嬰兒配方奶粉不要存放在冰箱里，一旦開罐后，也不要與其他有異味的食物存放在一起，以避免奶粉串味。

07

能用米湯沖嬰兒配方奶粉嗎

為寶寶沖調(diào)奶粉最好是用水，米湯、米粉及鈣粉都不要和配方奶粉混合在一起沖調(diào)。食物中的營養(yǎng)元素混合在一起，不僅不會增加營養(yǎng)，還會影響孩子的消化吸收。

08

可將沖好的奶粉放在保暖壺里存放或重復加熱喝嗎

這樣做是不科學的，因為牛奶中的蛋白質(zhì)和乳糖在溫暖的環(huán)境中很容易培養(yǎng)細菌，每20分鐘就能繁殖一代，3至4小時后牛奶就變質(zhì)了。因此最好是喝多少就加熱多少，余下的最好放在冰箱里冷藏，冷藏的時間不宜過長，以最大限度地限制細菌的繁殖。

將牛奶重復加熱很容易破壞牛奶本身的營養(yǎng)成分，更為嚴重的是可能會加速奶粉的變質(zhì)，導致小孩喝后腹瀉、嘔吐等癥狀。

09

為什么寶寶在喝奶時或喝奶后會吐奶

寶寶年齡小，胃容量小，與食道相接的賁門括約肌發(fā)育較差，造成出口緊、入口松，當寶寶哭鬧、打嗝、用力時，奶水易返流引起嘔吐。隨著年齡的增長，這種情況也會慢慢消失。

10

奶粉沖調(diào)時產(chǎn)生泡泡正常嗎

奶粉起泡是一種正常的現(xiàn)象。由于奶粉的溶液表面張力與粘度的緣故，攪動或沖調(diào)時或多或少會產(chǎn)生泡沫。

有的奶粉不會產(chǎn)生氣泡是因為添加了消泡劑，雖然現(xiàn)在有食品級別的消泡劑，但對嬰幼兒還是不健康的。

另一方面，奶粉沖調(diào)所產(chǎn)生的泡沫又與水的溫度，容器的質(zhì)地、形狀、光潔程度，攪拌或震動的力度等諸多因素有關(guān)，所以也會有形成的泡沫不盡相同的現(xiàn)象發(fā)生。

11

為什么奶粉里面會有結(jié)塊

奶粉含有一定的水分，而且嬰幼兒配方奶粉內(nèi)一般不添加干燥劑。所以奶粉在裝運期間可能變得緊實，出現(xiàn)輕微結(jié)塊，結(jié)塊輕輕碰撞即會散開，這是正常的，并不是品質(zhì)問題。

12

孩子何時可以開始喝牛奶

至少3歲以后。牛奶有利于促進身體生長，但過早開始喝牛奶可能會影響大腦發(fā)育。配方奶粉中的營養(yǎng)比牛奶更全面，比如奶粉中額外添加了許多有益的脂肪類物質(zhì)，以及維生素A、D、E等。奶粉中的鐵元素含量是牛奶的20至30倍，該元素對神經(jīng)發(fā)育及抗感染具有重要意義。此外，配方奶粉中的蛋白質(zhì)含量比牛奶低2至3倍，更符合嬰幼兒的需求。

13

大寶寶能喝比他年齡階段小的配方奶嗎

可以，階段越小的配方奶粉，所含的營養(yǎng)元素越全面，越均衡，也更容易消化，所以大寶寶可以吃小寶寶的配方奶粉；反過來，小寶寶卻不能吃大寶寶的奶粉，年齡小的孩子對高一階段的配方奶中的大元素顆粒接受能力比較差，容易出現(xiàn)腹瀉或消化不良等癥狀，尤其是新生兒階段的寶寶，配方奶的選擇必須符合他的年齡階段，不要超前。當然，如果沒有特殊情況，還是應(yīng)該選擇適合兒童年齡階段的配方奶粉。

第三部分：嬰配粉營養(yǎng)成分

1

嬰幼兒奶粉必須包含的營養(yǎng)成分

國家標準規(guī)定了嬰幼兒配方奶粉必須含以下5大營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)。

2

嬰幼兒奶粉中的可添加成分

國家相關(guān)標準中規(guī)定了嬰幼兒奶粉中部分可添加成分，包括益生元、DHA、ARA、牛磺酸、肌醇、左旋肉堿、葉酸、膽堿、核苷酸、亞油酸、亞麻酸、膳食纖維等。

這些都是可添加但非必須添加的成分，但對寶寶健康成長都有著各自的重要作用。添加這些營養(yǎng)素的目的，都是為了讓配方奶成份盡可能接近母乳。

3

嬰幼兒奶粉中不允許添加的成分

a、蔗糖：看奶粉成分表可知，碳水化合物是奶粉中含量最多的，主要成分為乳糖。而蔗糖可以水解成葡萄糖和果糖，甜度是乳糖的5倍，不易被消化。國家明文規(guī)定1段配方奶粉中禁止添加蔗糖。

b、香精香料：衛(wèi)生部公布《食品用香料、香精使用原則》及相關(guān)附件，把包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品在內(nèi)的20種食品，列為禁加食用香料、香精的范圍。國家明文規(guī)定1段配方奶粉中不得添加任何食用香料。

c、現(xiàn)在很多品牌3段奶粉中都會添加麥芽糊精，但其添加量是在國標范圍內(nèi)。一般含量占奶粉含量的10%—15%，如若超過30%，對其他營養(yǎng)素的配比就不科學合理了。

d、特殊配方不含乳糖：市面上還有一些特殊配方奶粉，如配方豆奶粉是完全不含乳糖的，是專為乳糖不耐受嬰幼兒設(shè)計的配方。如果寶寶沒有乳糖不耐受的情況，那么不宜選用。

4

幾個重要營養(yǎng)素的黃金配比

a、乳清蛋白與酪蛋白的含量比例 6：4 ，才與母乳相似，易于嬰兒消化吸收；

b、母乳的鈣磷比例為2：1，所以鈣吸收率高，不易患佝僂病；而牛奶鈣磷比例1.2：1，鈣吸收率低，所以嬰兒不宜喝鮮奶；

c、亞油酸(LA)和亞麻酸(ALA)比例應(yīng)為5-15：1 。

5

奶粉營養(yǎng)成分及作用

蛋白質(zhì)

乳清蛋白：能提供最接近母乳的氨基酸組合，提高蛋白質(zhì)的生物利用度，降低蛋白質(zhì)總量，從而有效減輕腎臟負擔。同時，α－乳清蛋白還含有調(diào)節(jié)睡眠的神經(jīng)遞質(zhì)，有助于嬰兒睡眠，促進大腦發(fā)育。

酪蛋白：也是優(yōu)質(zhì)蛋白，只是分子結(jié)構(gòu)較大不適合寶寶的弱小腸胃。

乳鐵蛋白：是母乳中的核心免疫蛋白，能幫助嬰幼兒抵抗細菌、病毒等有害微生物，預防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰兒常見疾?。煌瑫r還可以促進嬰兒的生長發(fā)育和增強造血功能，為嬰兒構(gòu)筑起健康成長的第一道防線。

免疫球蛋白（IgG）：與抗原起免疫反應(yīng)，生成抗原-抗體復合物，從而阻斷病原體對機體的危害，使病原體失去致病作用，提高機體抵抗力。

脂肪

β二油酸：單不飽和脂肪酸，寶寶易于吸收。

2-棕櫚酸：單不飽和脂肪酸，寶寶易于吸收。

結(jié)構(gòu)脂OPO：幫助DHA、AA的有效利用，促進智力發(fā)育，使寶寶頭腦更聰明；幫助增加腸道雙歧桿菌的數(shù)量，改善胃腸道，激活免疫細胞，降低胃腸道疾病發(fā)生率；促進鈣和能量吸收，幫助“便便”軟化，防止便秘。

亞油酸：DHA前體，成人攝入可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。

亞麻酸：AA前體，成人攝入可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成AA。

ARA（AA）：是人體大腦和視神經(jīng)發(fā)育的重要物質(zhì)，有利于體格和腦力的發(fā)育。

DHA：俗稱腦黃金，促進神經(jīng)細胞和視力發(fā)育，改善人的記憶功能的作用。

碳水化合物

乳糖：乳糖是嬰幼兒非常容易消化吸收的糖類，在寶寶消化系統(tǒng)沒有完全成長適應(yīng)成人的食物之前，是寶寶必不可少的營養(yǎng)來源之一，但是奶粉中的碳水化合物不會全是乳糖，也會含有部分多糖（多個糖分子形成的大分子）和單糖（如葡萄糖等），也會含有一些其他的成分（比如定分），所以奶粉乳糖含量很高，但不全是乳糖。

單糖：最常見的單糖有葡萄糖、果糖和半乳糖。葡萄糖是單糖，易溶于水，是體內(nèi)最基本的能量單元，可直接被人體吸收利用，被貯存或轉(zhuǎn)換成其他糖類及能量。

低聚半乳糖：可幫助建立雙歧桿菌菌群，幫助雙歧桿菌生長，抑制有害菌，增強寶寶的免疫力；新生兒的消化功能比較薄弱，嬰幼兒奶粉中添加低聚半乳糖，可以改善寶寶的消化功能。

低聚糖：緩解嬰兒便秘，使腸道微生態(tài)接近母乳喂養(yǎng)兒。對改善嬰兒腸道功能、提高嬰兒腸道舒適度、增強免疫力有明顯的效果。

低聚果糖：能顯著增殖腸道有益菌，增強免疫力，保護嬰幼兒健康；促進鈣的吸收率達70.8%，可以促進寶寶生長發(fā)育；還能促進礦物質(zhì)吸收和維生素合成，對寶寶營養(yǎng)吸收有非常好處；防治腹瀉和便秘；低聚果糖只能被腸道細菌吸收利用，不能被消化吸收，寶寶攝入后不易引起肥胖。

膳食纖維

分水溶性和非水溶性膳食纖維，能增加糞便的體積和重量，加快腸胃蠕動促使排便，清除體內(nèi)垃圾；促進雙歧桿菌的發(fā)酵作用，改善消化吸收功能；有一定的黏度，可形成膠質(zhì)效應(yīng)，能降低餐后血糖的升高幅度；吸附膽酸，減少膽固醇的合成；增加腸道內(nèi)有益菌，促進腸道內(nèi)有益菌群生長，增強免疫力；防止熱能攝入過多。

維生素

維生素A：維持粘膜正常功能，調(diào)節(jié)皮膚狀態(tài)。幫助人體生長和組織修補，對眼睛保健很重要，能抵御細菌以免感染，保護上皮組織健康，促進骨骼與牙齒發(fā)育。

維生素D：協(xié)助鈣離子運輸，有助小孩牙齒及骨骼發(fā)育；調(diào)節(jié)鈣磷代謝，促進腸道對鈣、磷吸收，維持血液鈣、磷濃度及骨骼、牙齒的正常發(fā)育。

維生素E：也稱生育酚，抗氧化劑、有助防癌。

維生素K：VK有“止血功臣”之稱。它不但是凝血酶元的主要成分，而且還能促使肝臟內(nèi)凝血酶元的合成。

維生素C：也叫抗壞血酸，對抗游離基、有助防癌；降低膽固醇，加強身體免疫力，防止壞血病。

維生素B1：強化神經(jīng)系統(tǒng)，保證心臟正?；顒?。促進碳水化合物之新陳代謝，能維護神經(jīng)系統(tǒng)健康，穩(wěn)定食欲，刺激生長以及保持良好的肌肉狀況。

維生素B2：也叫核黃素， 維持眼睛視力，防止白內(nèi)瘴，維持口腔及消化道粘膜的健康。促進碳水化合物、脂肪與蛋白質(zhì)之新陳代謝，并有助于形成抗體及紅血球，維持細胞呼吸。

維生素B3：維生素B3也稱煙酸，促進血液循環(huán)、使皮膚更健康、預防和緩解嚴重的偏頭痛。

維生素B5：也叫泛酸，制造抗體，增強免疫力，輔助糖類，脂肪及蛋白質(zhì)產(chǎn)生人體能量。加速傷口痊愈，建立人體的抗體以防止細菌感染，治療手術(shù)后的顫抖，防止疲勞。

維生素B6：保持身體及精神系統(tǒng)正常工作，維持體內(nèi)鈉，鉀成份平衡，制造紅血球。調(diào)節(jié)體液，增進神經(jīng)和骨骼肌肉系統(tǒng)正常功能，是天然的利尿劑。

維生素B7：也稱生物素，是合成維生素C的必要物質(zhì)，是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。

維生素B9：也稱葉酸，制造紅血球及白血球，增強免疫能力。有助于促進其腦細胞生長，并有提高智力的作用。孕早期葉酸缺乏可導致胎兒畸形。

維生素B12：也稱鈷胺素，制造及換新體內(nèi)的紅血球，可防止貧血，有助于兒童的發(fā)育成長，保持健康的神經(jīng)系統(tǒng)，減除過敏性癥狀，增進記憶力及身體的平衡力。

維生素H：也稱生物素，合成維生素C的必要物質(zhì)，是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)；還具有防止白發(fā)和脫發(fā)，保持皮膚健康的作用。

維生素P：也稱生物類黃酮，防止維生素C被氧化而受到破壞，增強維生素功效；增加毛細血管壁強度，防止瘀傷。

肌醇：維生素B族中一種，促進生長發(fā)育，增進食欲，預防濕疹。

礦物質(zhì)

鈣：為凝血因子，能降低神經(jīng)、肌肉的興奮性，是構(gòu)成骨骼、牙齒的主要成分。

磷：是骨骼、牙齒、細胞核蛋白、各種酶的主要成分，協(xié)助糖、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝，參與緩沖系統(tǒng)，維持酸堿平衡。

鉀：維持酸堿平衡，參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常功能。促進體內(nèi)鈉的排泄，防治高血壓的作用。

鎂：構(gòu)成骨骼和牙齒成分，激活糖代謝酶，與肌肉神經(jīng)興奮性有關(guān)，為細胞內(nèi)陽離子，對所有細胞代謝過程都重要。

氯：有助于調(diào)節(jié)營養(yǎng)素間的平衡，有利于保持奶粉的高品質(zhì)。

鐵：鐵是血紅蛋白的重要部分，也是肌紅蛋白、細胞色素和其它酶系統(tǒng)的主要成分，幫助氧的運輸，并將二氧化碳帶出細胞。

鋅：為不少酶的組成成分，如與能量代謝有關(guān)的碳酸酐酶，促進C02交換與核酸代謝有關(guān)的酶，調(diào)節(jié)DNA復制轉(zhuǎn)錄，促蛋白質(zhì)合成，還參與和免疫有關(guān)酶的作用。鋅是人體六大酶類、200種金屬酶的組成成份或輔酶，對全身代謝起廣泛作用。(振奮食欲）

銅：對制造紅細胞、合成血紅蛋白和鐵的吸收起很大作用，與許多酶如細胞色素酶、氧化酶的關(guān)系密切，存在于人體紅細胞、腦、肝等組織內(nèi)，缺乏時引起貧血。

錳：可促進骨骼的生長發(fā)育；保護細胞中細粒體的完整；保持正常的腦功能；維持正常的糖代謝和脂肪代謝；可改善肌體的造血功能。

碘：碘是人體的必需微量元素之一，有“智力元素”之稱。健康成人體內(nèi)的碘70%~80%存在于甲狀腺。碘能促進生物氧化；調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)合成和分解；促進糖和脂肪代謝；調(diào)節(jié)水鹽代謝；促進維生素的吸收利用；增強酶的活力；促進生長發(fā)育。

硒：提高人體免疫力；抗氧化、延緩衰老；保護修復細胞；參與糖尿病的治療；防癌抗癌；保護眼睛；提高紅細胞的攜氧能力；防治心腦血管疾??；解毒、防毒、抗污染；保護肝臟。

其他

核苷酸（有5種）：維持免疫系統(tǒng)的正常功能，增加抗體產(chǎn)生，增強細胞免疫能力，改善腸道吸收功能，還能刺激雙岐桿菌生長，從而減少嬰兒腹瀉的發(fā)生。

?；撬幔?/strong>促進寶寶視覺發(fā)育，保護寶寶的眼睛，它還是大腦中含量最多的游離氨基酸之一，是大腦神經(jīng)細胞間相互連接的介質(zhì)，參與腦神經(jīng)功能的調(diào)節(jié)，所以有促進腦細胞、視網(wǎng)膜發(fā)育，提高思維和記憶力。

葉黃素：幫助眼睛健康的關(guān)鍵抗氧化劑，保護嬰幼兒眼睛視力。

β胡蘿卜素：維生素A的前體，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A后，作用同。

膽堿：是親脂肪性的維生素B族中的一種，它能進入腦細胞，生成能幫助記憶的物質(zhì)。所以有促進腦細胞、大腦神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，提高思維和記憶力。

左旋肉堿：也稱L-肉堿，加強心臟動力，在脂肪氧化反應(yīng)提供能量時起重要的作用，提高肝代謝功能。

卵磷脂：卵磷脂是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，存在于每個細胞之中，更多的是集中在腦及神經(jīng)系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)以及肝、心、腎等重要器官。

益生元：是益生菌的食物，有助于促進腸道內(nèi)有益菌和有害菌之間的平衡，促進腸道健康，還可幫助重要礦物質(zhì)的吸收。

酪蛋白磷酸肽（CPP）：被稱為“礦物質(zhì)載體”，能增強腸內(nèi)可溶性礦物質(zhì)濃度， 能同時促進鈣、鐵、鋅吸收作用，充分保障快速生長期兒童發(fā)育的礦物質(zhì)需求。

MFGM乳脂球膜：能夠幫助寶寶腦部發(fā)育，有助于神經(jīng)信號快速傳導，讓大腦反應(yīng)靈敏，同時也被發(fā)現(xiàn)對免疫和腸胃健康有益。

來源：奶粉關(guān)注

圖文編輯：肖鑫鑫

責任編輯：王 晶