導讀燕窩中最珍貴的成分就是唾液酸。唾液酸是很多嬰幼兒配方奶粉會添加的成分，是智力發育的“腦黃金”，又能提高腸道對于維生素和微量元素的吸收能力。因此燕窩就很適合孕....

燕窩中最珍貴的成分就是唾液酸。唾液酸是很多嬰幼兒配方奶粉會添加的成分，是智力發育的“腦黃金”，又能提高腸道對于維生素和微量元素的吸收能力。因此燕窩就很適合孕婦、寶寶和寶媽食用。

當寶寶到六個月可以吃輔食的時候，這道燕窩鮮奶燉蛋就可以學起來了，不僅寶寶可以吃，寶媽吃了也很滋養哦！

材料：鼎貨滋家燕窩3~5克，雞蛋兩個，牛奶適量

做法:

1.取干燕窩沖洗一下上面的浮塵和雜質，放入純凈水中泡發40分鐘左右，當燕窩呈半透明狀態的時候順著紋路撕開成一條條，用鑷子和網篩進行挑毛和去雜質，換純凈水繼續泡發3小時左右；

2.泡發好的燕窩用水沖刷幾遍，控干水分放入燉盅內，加適量清水，隔水燉煮25~30分鐘；

3.雞蛋打入碗中，攪拌打散，撇去浮沫，加入燉好的燕窩和鮮奶，攪拌均勻倒入燉盅內備用；

4.把鍋中的水燒開，把裝有鮮奶燕窩雞蛋液的燉盅放入，中火隔水燉煮10分鐘即可。

燕窩、牛奶和雞蛋都是很有營養的食材，不僅能補充蛋白質，而且健康沒負擔。寶寶吃燕窩助力智力發育，寶媽吃燕窩防止孕傻，還能滋陰養顏防止膠原蛋白流失，生完寶寶照樣美美的，一舉多得。