導讀九個億財經報道：最近，歐洲“毒雞蛋”事件的爆發，讓人們再次關注食品安全。三鹿奶粉事件發生后，大家把希望寄托于歐洲，可是這樣看來國外食品也并不安全。“毒雞蛋”....

九個億財經報道：最近，歐洲“毒雞蛋”事件的爆發，讓人們再次關注食品安全。三鹿奶粉事件發生后，大家把希望寄托于歐洲，可是這樣看來國外食品也并不安全。

“毒雞蛋”是在6月初在比利時發現，荷蘭隨后啟動調查，發現氟蟲腈的污染源頭出自一家名為“雞之友”的農場殺蟲服務公司，而他們的客戶不僅包括荷蘭的180家農場，還涉及法國、英國、德國和波蘭的農場。

隨著消費者生活水平的提高，消費者越來越重視食品安全，但是，由于食品的透明度，消費者不清楚自己買的產片是否安全。

最近，新技術發展，食品能夠被全程追溯。消費者可以清楚的知道食品的來源和運輸信息。尤其是區塊鏈技術。

3.區塊鏈技術的運用，京東惠氏合作啟動區塊鏈共筑奶粉安全體系

惠氏營養品和京東區塊鏈品質溯源系統全面啟用后，啟賦從生產源頭國愛爾蘭，就開始和京東區塊鏈防偽追溯平臺的數據進行對接，這意味著，消費者未來將實時了解啟賦產品從愛爾蘭出港到中國到港的各項數據。只要掃描產品專屬二維碼，便可驗證真偽，詳細知曉每一罐產品的品質全程追溯信息。

通過食品查詢應用，消費者能即時訪問區塊鏈中的數據，快速查詢到所購食品的質量信息。相信一個基于區塊鏈技術的食品供應鏈將為新世界提供一個更健康、更高效以及前所未有的安全標準。