發布時間:2024-01-25閱讀(7)
對于一歲多的寶寶,奶和三餐輔食都很重要,一方面提供身體成長發育所需要的營養物質,另一方面也要養成良好的飲食習慣,日后不偏食不挑食。

給寶寶添加輔食,從一開始的小量單一品種慢慢過渡到適量豐富品種,這是一個較長的過程,需要認真觀察孩子的接受度,需要想辦法做出各種營養搭配均衡的食物。不以自己的口味為標準,而是科學地給孩子準備食物,努力讓孩子嘗到各種味道、各種狀態的食物,這對孩子的成長非常有利。均衡的營養有利于孩子健康成長,豐富的食物讓孩子建立正確的認知(對食物的認知)。

土豆是大多數孩子們都喜歡的食物,做成土豆泥口感絲滑味道也很好,但從營養的角度來說,單吃土豆的話,營養容易不均衡。我們可以根據孩子的年齡(月齡)大小做出各種搭配的土豆泥。
7、8個月的寶寶,如果是初次添加,可以吃純土豆泥(糊),之后過渡到奶香土豆泥、肉松土豆泥、蛋黃土豆泥等,再之后可以做奶酪土豆泥、肉末土豆泥等。

給寶寶做輔食,需要合適的工具,容量大小合適合,方便清洗消毒,操作簡單方便,即便是工作很忙的媽媽們也可以輕松愉快給寶寶做輔食。選來選去,我買了九陽小餐鈴輔食機,果然沒有讓我失望,材質好操作方便,小容量玻璃杯清洗消毒也很方便,許多種類的輔食都可以輕松搞定。今天給寶寶做了奶酪土豆泥,一起來看看吧。

材料:半個土豆,半片奶酪(奶酪是一個比較特別的食材,初次添加要嘗試進行,可以減少到四分之一塊)
做法步驟:
準備九陽輔食機、奶酪和土豆。

土豆去皮切成小塊,為了方便快速煮熟,切小丁或者薄片都可以。
切好的土豆放在小鍋中,加水,酌量加一點兒鹽入底味兒。

開火把土豆煮熟,注意用水量和煮的時間,別把鍋煮干了。

煮到土豆軟爛的時候出鍋,倒入碗中散氣降溫。

接著把土豆和小量煮土豆的湯汁及撕碎的奶酪放進輔食機中,

啟動輔食機,只要半分鐘就把土豆泥打好了。

看土豆泥的狀態,非常光滑細膩,奶酪也完全跟土豆泥融合了。

打好的土豆泥倒入碗中,趁熱讓寶寶吃吧。

蟹姐多說幾句:
給寶寶做食物,要控制好時間和溫度,端上桌的時候剛好能吃,這樣寶寶才能愉快地享用,太熱會著急,太涼不利于身體健康。
寶寶輔食的調味要根據孩子的大小進行調整,不是一成不變的,總體原則是清淡一點兒,油少一點兒。
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