導(dǎo)讀炎炎夏日，如果說有什么可以東西可以排解內(nèi)心的寂寞空虛冷，那么就非燒烤莫屬了。在這個擼串的季節(jié)，每每看著美食在煙霧繚繞中一點點變得外焦里嫩，撒上一把孜然、辣椒....

炎炎夏日，如果說有什么可以東西可以排解內(nèi)心的寂寞空虛冷，那么就非燒烤莫屬了。

在這個擼串的季節(jié)，每每看著美食在煙霧繚繞中一點點變得外焦里嫩，撒上一把孜然、辣椒面，再整一打啤酒，簡直美的要上天！

好吧，這種原始野性的生活方式并不是所有人都可以享受的。

孕婦！！

4易感染寄生蟲

燒烤食物外焦里嫩，有的肉里面還沒有熟透，甚至還是生肉，食者很可能會感染上寄生蟲，也會危害自己和胎兒的健康。

弓形蟲感染率居高不下

近年來，我國羊體弓形蟲感染率大幅度上升。許多人喜歡吃味道鮮美的嫩羊肉，即半生不熟的涮羊肉和羊肉串。如此吃法會將羊肉內(nèi)含有的弓形蟲也吃進體內(nèi)，羊肉再通過消化道的過程中，從而散布到全身，包括子宮。如果正值懷孕期，子宮內(nèi)的胎兒便容易受到感染。

孕婦感染后危害大

孕期感染弓形蟲的，有70%會引起死胎、流產(chǎn)、或?qū)е滦律鷥杭顾璺e水、無腦、抽搐，發(fā)生癲癇、黃疸、肝脾腫大等。

感染了弓形蟲的妊娠女性產(chǎn)下新生兒30%-40%患有智力障礙、耳聾、失明、癱瘓等身心疾病。兒童患淋巴結(jié)腫大有60%是由弓形蟲感染引起。5歲以內(nèi)的幼兒患眼病，75%與弓形蟲有關(guān)。

其他人也可深受其害

不僅僅胎兒，弓形蟲侵入人體后，男女老少都可能深受其害。

據(jù)調(diào)查，愛吃涮羊肉、羊肉串的人感染弓形蟲的占比達到70%以上。感染了弓形蟲之后，將終生帶蟲，一旦免疫力下降，從患流行性感冒的一般病人，到癌癥、艾滋病及器官移植的重癥病人，弓形蟲都會在體內(nèi)大量繁殖，從而發(fā)生弓形蟲敗血癥和弓形蟲腦炎，導(dǎo)致死亡。

綜上所述，不管是孕婦還是普通人，都要盡量少吃燒烤哦。

如果非得要吃，那就自己在家烤吧，至少安心一些。

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