當前位置:首頁>母嬰>6至12月寶寶怎樣喂養(寶寶一周歲四個月)
發布時間:2024-01-25閱讀(9)
天天要想吃啥呢,看看下面的食譜,適合你家的可以留著備用。
我寶寶不太挑食,只要我做的,我也一起吃了他就會覺得好吃,也和我一起吃的倍兒香,下面給大家說幾個輔食做法
1.魚泥豆腐粥
材料:魚肉,豆腐,米飯,高湯(雞湯,肉湯都行)、鹽適量。
做法:
1、魚肉洗凈蒸熟,然后去刺碾成泥,豆腐洗凈切小塊。
2、高湯中放入熟米飯、魚泥、豆腐塊,用大火煮開。
3、然后加入少量鹽,轉小火熬煮成粥即可。
營養價值:這道食譜富含優質蛋白質、鈣質,可補充寶寶營養,易于消化吸收。

3.混合果蔬汁
材料:蘋果、胡蘿卜、芹菜、菠蘿、黃瓜各30克,牛奶100克。
做法:
1、將蘋果、胡蘿卜洗凈,去皮,切成丁;芹菜、黃瓜洗凈,切成段;菠蘿洗凈切碎。
2、將準備好的蔬果加牛奶和適量冷開水,放入榨汁機中攪拌打勻,即可。
營養價值:這款果蔬汁,營養齊全,含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鋅等寶寶成長不可缺少的元素

4.鮮茄肝扒
材料:豬肝,紫心番薯一個小的,番茄2只,面粉5,生抽、鹽、各少許,淀粉、水各適量。
做法:
1、豬肝洗凈,放在生抽、鹽、制成的腌料中腌10分鐘,去水后切成碎粒。
2、番薯連皮洗干凈,放在水中煮軟,撈起剝皮,壓成泥狀,加入豬肝粒、面粉,攪拌成糊狀,用手捏成厚塊,放進油鍋中煎至兩面呈金黃色。
3、番茄洗凈,用開水燙一下,剝去外皮,切塊,放進鍋中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。
4、制作時,豬肝制成的厚塊不能煎至皮太硬脆,這樣不易消化。
營養價值:尤其含有豐富的鐵質,它幫助構成紅血球中的血色素,以補充鐵質,防止貧血的發生。

5.魚蛋餅
材料:雞蛋半個,凈魚肉20克 蔥頭,黃油少許,番茄醬少許。
做法:
1、將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟,放入碗內研碎。
2、將雞蛋磕入碗內,加入魚泥、蔥頭末調拌均勻成餡。
3、把黃油放入平底鍋內熔化,將餡團成小圓餅,放入油鍋內煎炸,煎好后把番茄醬澆在上面即成。
4、煎餅時不要煎老,以免影響嬰兒食用。
營養價值:寶寶生長發育所需的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養素

6.珍珠湯
材料:面粉40克,雞蛋1個,蝦仁,菠菜,高湯,香油少許,鹽少許
做法:
1、將雞蛋磕破,取雞蛋清與面粉和成稍硬的面團,揉勻,搟成薄皮,切成比黃豆粒小的丁,搓成小球。
2、蝦仁洗凈,用水泡軟,切成小丁;菠菜擇洗干凈,用開水燙一下,切末。
3、將高湯放入鍋內,下入蝦仁丁,加入鹽,燒開后下面珍珠疙瘩,煮熟,淋入雞蛋黃,加菠菜末,淋入香盛在小碗內
4、注意面疙瘩一定要小,越小越好,有利消化吸收。
營養價值:豐富的蛋白質、碳水化合物、鐵質,還含有多種維生素及其他礦物質。菠菜有補血作用。寶寶食用此湯,能促進生長發育

供大家參考,可以根據自己家寶寶吃飯的情況適當調整調味料或者顆粒大小。
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