發(fā)布時間:2024-01-25閱讀(11)

By 小熊萌食堂 【豆果美食官方認證達人】

1、火龍果半個碾成泥,過篩出10g左右火龍果汁。

2、火龍果汁 奶粉混合成果泥

3、蛋白分三次加入砂糖,打發(fā)至硬性發(fā)泡。

4、分別做好果泥和蛋白霜。

5、戚風切拌方式混合二者。取1/3蛋白霜加入火龍果泥,混合后倒回蛋白霜中切拌均勻。

6、放入裱花袋中,用5嘴或8嘴的裱花嘴。

7、烤盤中墊油紙,均勻擠出溶豆。

8、不做火龍果味的可以等量替換為酸奶。

9、烤箱100度預熱,烤50min。

10、完成!
食譜來自:若若
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用。
2.保護胃黏膜
含有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.美白皮膚
消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
4.有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.綜合作用
預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、
6.促進消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
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