導讀西蘭花豆腐湯結(jié)束期離乳副食品10～12個月材料西蘭花10克、豆腐10克、蘿卜10克、柴魚高湯240毫升【做法】1.西蘭花洗凈切碎；蘿卜去皮，與豆腐均洗凈切小....

西蘭花豆腐湯

結(jié)束期離乳副食品 10～12個月

材料

西蘭花10克、豆腐10克、蘿卜10克、柴魚高湯240毫升

【做法】

1.西蘭花洗凈切碎；蘿卜去皮，與豆腐均洗凈切小塊。

2.將高湯倒入鍋中，以中火煮開，加入蘿卜煮至熟軟。

3.最后加入西蘭花碎和豆腐塊，續(xù)煮1分鐘，即可完成。

【營養(yǎng)師小叮嚀】

1.蘿卜營養(yǎng)價值高，水分含量高，低鈉又富含膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C和葉酸。

2.可添加米飯、面或冬粉共煮，即成為寶寶營養(yǎng)豐富的一餐。

3.已煮軟的西蘭花和蘿卜，寶寶可練習用上下腭壓碎，對寶寶將來的口語發(fā)展很有幫助。

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