導(dǎo)讀“寶寶哪個(gè)月份適合吃什么樣的輔食？”是讓很多新手寶爸寶媽頭大的問(wèn)題。為了幫助到寶爸寶媽?zhuān)≈鬟@次花了些心思整理出了每個(gè)月齡的寶寶的輔食食譜，每個(gè)月份大概有7....

“寶寶哪個(gè)月份適合吃什么樣的輔食？”是讓很多新手寶爸寶媽頭大的問(wèn)題。

為了幫助到寶爸寶媽?zhuān)≈鬟@次花了些心思整理出了每個(gè)月齡的寶寶的輔食食譜，每個(gè)月份大概有7種。希望對(duì)大家有所幫助哦~

11月齡

11月的寶寶可吃的食物種類(lèi)進(jìn)一步增加，除了刺激性較大的蔬菜如辣椒、洋蔥，其余基本都能吃。

寶爸寶媽們可以做一些條狀的、帶小顆粒狀的固物輔食，來(lái)鍛煉寶寶的抓握能力和咀嚼能力。

· 三鮮餛飩 ·

魚(yú)肉含有豐富的DHA，是寶寶大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分。再加入富含碘的紫菜，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。

> 食材清單 <

魚(yú)肉 50g / 餛飩皮 10張 / 青菜葉 2片

雞蛋 1個(gè) / 紫菜 10g / 香油 適量 / 植物油 適量

> 制作步驟 <

1.西雞蛋取蛋黃打散，平底鍋刷一層薄油，蛋液入鍋中攤成蛋皮，取出晾涼切絲

2.將魚(yú)肉洗凈去刺，剁成泥；青菜葉洗凈切碎

3.將魚(yú)泥、青菜碎混合，加入香油做餡，包入餛飩皮中

4.鍋內(nèi)加水，煮沸后放入餛飩煮熟，放入蛋皮絲、紫菜略煮即可

· 什錦燴飯 ·

什錦燴飯顏色豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及維生素，為寶寶健康成長(zhǎng)助力。

> 食材清單 <

米飯 半碗 / 香菇 2朵 / 蝦仁 30g /玉米粒 20g

胡蘿卜 20g / 豌豆 20g / 植物油 適量

> 制作步驟 <

1.胡蘿卜、香菇洗凈，切成丁；蝦仁、玉米粒、豌豆洗凈，剁碎

2.鍋內(nèi)倒入一些油，將蝦仁、玉米粒、豌豆、胡蘿卜丁、香菇丁下鍋，炒熟

3.鍋內(nèi)加少量水，倒入米飯，翻炒片刻即可

· 玉米面發(fā)糕 ·

玉米面富含膳食纖維，有助于增強(qiáng)寶寶的腸蠕動(dòng)，預(yù)防寶寶便秘。玉米面可作為粗糧，適量給寶寶添加，也可以和細(xì)糧搭配食用。

> 食材清單 <

面粉 200g / 玉米面 50g /

酵母 3g / 水 100ml

> 制作步驟 <

1.面粉、玉米粉、酵母混合均勻，加100ml左右的水

2.面團(tuán)放入蛋糕模具中，放溫暖處餳發(fā)40分鐘左右

3.將發(fā)好的面團(tuán)入蒸鍋，開(kāi)大火，蒸20分鐘，立即取出，取下模具，切成厚片即可

· 蔬菜蝦泥軟米飯 ·

> 食材清單 <

鮮蝦 3只 / 番茄 1個(gè) / 芹菜10g

香菇 1朵 / 胡蘿卜15g / 軟米飯 1碗

> 制作步驟 <

1.番茄洗凈，去皮切丁；香菇洗凈，去蒂切丁；胡蘿卜、芹菜均洗凈，切丁

2.鮮蝦去殼、去蝦線，取蝦仁洗凈，剁成蝦泥后蒸熟

3.把所有蔬菜加水煮熟，再加蝦泥煮熟，把此湯淋在煮好的軟米飯上即可

· 排骨湯面 ·

滑潤(rùn)爽口，鮮香味濃，易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)等功效。

> 食材清單 <

排骨 50g / 面條 30g

蔥段 適量 / 姜片 適量

> 制作步驟 <

1.排骨洗凈后，下冷水鍋焯一下，撈出

2.將排骨放入煲里，加適量溫水，放入蔥段、姜片，用小火煲2小時(shí)

3.用排骨湯把面條煮熟。排骨可剔除骨頭，將肉切碎，撒在面條上即可

· 芙蓉絲瓜 ·

此菜有豐富的蛋白質(zhì)，可以滿足寶寶身體發(fā)育的需要，預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良。

> 食材清單 <

絲瓜 50g / 雞蛋 1個(gè) / 淀粉適量

> 制作步驟 <

1.西絲瓜去皮洗凈，切成小丁；雞蛋取蛋清，加入淀粉調(diào)勻待用

2.油鍋燒熱，加入蛋清炒至凝固

3.鍋內(nèi)留余油，放入絲瓜、凝固的蛋清，炒勻，加水煮至絲瓜軟爛，用淀粉勾芡即可

· 火龍果奶腸 ·

> 食材清單 <

紅心火龍果 25g / 淀粉 20g / 配方奶 175g

模具：blest百樂(lè)思香腸模具

> 制作步驟 <

1.將紅心火龍果去，切小塊，放入輔食機(jī)，攪打細(xì)膩

2.將淀粉和配方奶放入火龍果泥中，攪拌均勻

3.把火龍果奶糊放入鍋中，開(kāi)中火，不停攪拌直至稠狀

4.煮好的火龍果泥裝入裱花袋，頂端剪小口

5.在模具中擠入火龍果糊，蓋上蓋子放冰箱冷藏2小時(shí)

6.最后將模具倒扣脫模即可

· 鮮蝦肉腸 ·

鮮蝦的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，富含鋅、硒、鎂等營(yíng)養(yǎng)素，還是補(bǔ)鈣的佳品。

其中，豐富的鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)。

而且其蝦肉肉質(zhì)松軟，易消化，不易造成消化不良。

> 食材清單 <

寶寶香腸模具 1件

鮮蝦 15只 / 中筋面粉 20g

蛋清 35g（約一只雞蛋的蛋清）

> 烹飪步驟 <

1.蝦去頭尾、去蝦線、去殼，洗凈

2.將處理好的鮮蝦仁剁成蝦泥（也可以用料理機(jī)打碎）

3. 蝦泥中放入蛋清，攪拌均勻

4. 再加入面粉細(xì)膩，直至粘稠不易滑落

5.將拌好的蝦糊，裝入百樂(lè)思模具套裝中的裱花袋里

6. 裱花袋剪小口，均勻擠入百樂(lè)思寶寶香腸模具中

7. 蓋上蓋子，放入鍋中大火蒸15分鐘。這里不需要擔(dān)心模具不耐高溫變形，因?yàn)檫@款模具最高耐熱溫度為230℃，蒸、煮、烤都沒(méi)問(wèn)題。

將模具取出，打開(kāi)蓋子，靜置冷卻。最后倒扣取出肉腸，一份適合11月齡寶寶食用的輔食就做好啦~