導讀油桃油桃（Nectarine）是普通桃（果皮外被茸毛）的變種，果肉較硬，顏色有粉紅、黃色、白色的，比普通桃香味濃。在我國的西北地區有野生的油桃，當地稱為“李....

油桃

油桃（Nectarine）是普通桃（果皮外被茸毛）的變種，果肉較硬，顏色有粉紅、黃色、白色的，比普通桃香味濃。在我國的西北地區有野生的油桃，當地稱為“李光桃”，它對土壤、氣候的適應性和栽培技術跟普通桃基本一樣。我國的油桃生產起步較晚，早期的品種多引自歐美，味道較酸。

油桃的營養價值

油桃營養豐富，含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%，每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克，鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿卜素等。

油桃的功效與作用

1、油桃有補益氣血、養陰生津的作用，尤其適合大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用。

2、油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。

3、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。此外，桃仁還有活血化淤、潤腸通便的作用，可用于閉經、跌打損傷等輔助治療。

孕婦可以吃油桃嗎？

可以。

因為油桃也屬于水果類的食物，所以對胎兒是沒有影響的，但注意不要一次吃得太多，否則容易引起消化不良。

產婦可以吃油桃嗎？

可以。

產后是可以吃桃子的呢，只要媽媽你對桃子不過敏就好啊。