導讀寶寶添加輔食以后，不管過多久，不管在什么地方，總是會有一些家庭糾結(jié)要不要給寶寶加鹽，馨媽還是要建議大家，不要過早給寶寶加鹽，容易造成口味偏重，對腎臟發(fā)育也不....

寶寶添加輔食以后，不管過多久，不管在什么地方，總是會有一些家庭糾結(jié)要不要給寶寶加鹽，馨媽還是要建議大家，不要過早給寶寶加鹽，容易造成口味偏重，對腎臟發(fā)育也不好，我們可以給寶寶準備一些天然的自制調(diào)味品。

馨媽給馨寶做過很多“調(diào)味品”，特別是肉松，真的是做了無數(shù)次，今天要教大家的也是一款肉松，最近非常受寶貝歡迎，所以，必須推薦給寶媽們！

沒錯，就是圖片那樣——海苔芝麻肉松。豬肉的營養(yǎng)價值很豐富，含有優(yōu)質(zhì)蛋白和必要的脂肪酸，能夠改善缺鐵性貧血，做成肉松，更是濃縮了這些營養(yǎng)，而且更加容易吸收！再搭配蝦皮、海苔和芝麻，營養(yǎng)直接翻了幾倍，口感也更加鮮美、香醇。

加一些在輔食里，讓寶寶愛上吃飯哦~

營養(yǎng)小貼士

食材營養(yǎng)價值：

1、豬里脊：豬里脊肉可以為人體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，還可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。而且肉質(zhì)比較鮮嫩，適合寶寶食用。

2、海苔：海苔的原材料就是紫菜，紫菜是一類生長在潮間帶的海藻，其分布范圍涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域。它含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸、維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)等，具有很高的營養(yǎng)價值。紫菜中的多糖屬半乳聚糖硫酸酯。研究顯示紫菜多糖具有多種生物活性具有增強免疫功能的效果。

3、蝦皮：蝦皮含有豐富的蛋白質(zhì)，每100 克蝦皮含 39.3 克蛋白質(zhì)，比對蝦、豬肉還要高，蝦皮還含有豐富的鈣、磷等礦物質(zhì)。蝦皮其實還含有一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)——蝦青素，蝦青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強的一種抗氧化劑，又叫超級維生素 E。所以給寶寶吃些蝦皮，是非常有益健康的。

4、白芝麻：白芝麻為胡麻科胡麻屬植物芝麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、后味香醇等優(yōu)良品質(zhì)。白芝麻中含有大量的脂肪，蛋白質(zhì)以及糖類，維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分，有助于人體補充營養(yǎng)，強健身體。

這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長發(fā)育十分有益！

需要提醒寶媽們，在給寶寶添加這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶添加新的食材時，單獨添加，量要少，連續(xù)吃三天，觀察寶寶是否有過敏現(xiàn)象，有的話要立即停止食用！

餐譜名：海苔芝麻肉松

食材清單

<<重點：輔食制作量不代表寶寶添加量

跟我一起做

▲步驟一：將準備好的豬里脊肉洗干凈，然后切成小塊

▲步驟二：將切好的豬肉倒入鍋中，加入兩片生姜，再倒入適量清水，開火焯水至熟透

▲步驟三：期間撈去浮沫

▲步驟四：將煮熟的豬肉清洗下，然后瀝干水分

▲步驟五：將煮熟后的豬肉撕碎

▲步驟六：平底鍋刷少許油，將撕好的豬肉和準備好的蝦皮倒入鍋中

▲步驟七：小火翻炒，炒至泛黃狀態(tài)

<<重點：第一次不要炒的特別干，稍微干一點，顏色泛黃即可

▲步驟八：然后將炒好的肉冷卻后，放入料理機中，加入準備好的海苔碎和白芝麻

▲步驟九：將所有食材打碎，打至蓬松

▲步驟十：將打好的肉松倒入平底鍋中，小火翻炒至水分收干

▲步驟十一：將炒好的肉松再次倒入料理機中，攪打細膩

▲步驟十二：將打好的肉松裝入小碗中，又鮮又香~

參考月齡：12月

制作成功率：95%

重點關(guān)照

給寶寶吃肉松的一些建議：

a、寶寶其實添加輔食一段時間后，就可以嘗試添加肉松，但是馨媽建議寶寶稍微大一點，在9個月左右進行添加，因為肉松雖然營養(yǎng)豐富，但具有調(diào)味功能，有的寶寶太機靈了，吃過鮮美的味道，對于清淡無味的食材就可以會拒絕了哦。

b、寶寶吃肉松，在量上和頻率上都應該有限定，一周吃2-3次，每次不跨越一小勺為宜，并且肉松只能作為輔食搭配食用，不能作為主食。

c、寶寶吃的肉松，還是建議自己做哦，食材放心，有無任何添加劑，營養(yǎng)又健康。一周歲以下的寶寶添加純?nèi)馑桑蛘呒有┕咧M行制作，一周歲以后，可以像馨媽這樣添加海苔、蝦皮等食材，口感更加鮮美，營養(yǎng)也更豐富。

如果寶媽平時實在忙，需要購買的話，最好是選擇品牌好，口碑好，質(zhì)量好的肉松，并且是嬰兒專用肉松，購買時，要注意配料成分，配料添加越少越好，含鈉量越低越好。

d、肉松可以給寶寶搭配米粥、面條，做蛋糕或者小餅、蛋卷時，加一些也非常好吃。