導(dǎo)讀關(guān)于奶粉的問(wèn)題是很多寶媽都會(huì)關(guān)心的。像是“奶粉結(jié)塊、起坨還能吃嗎？”之類(lèi)的問(wèn)題，應(yīng)該是很多寶媽疑惑的，接下來(lái)小果君就來(lái)跟大家解答~一、奶粉起坨奶粉起坨其實(shí)有....

關(guān)于奶粉的問(wèn)題是很多寶媽都會(huì)關(guān)心的。像是“奶粉結(jié)塊、起坨還能吃嗎？”之類(lèi)的問(wèn)題，應(yīng)該是很多寶媽疑惑的，接下來(lái)小果君就來(lái)跟大家解答~

一、奶粉起坨

奶粉起坨其實(shí)有很多原因的，重點(diǎn)是要看看，奶粉的這個(gè)坨能不能吃。

1、打開(kāi)奶粉罐就看到里面有一些小坨，但是用勺子輕輕一壓就散開(kāi)了

這樣的情況是可以吃的。

原因：在運(yùn)送奶粉的過(guò)程中，因?yàn)槟谭鄯哿；ハ嗄Σ習(xí)a(chǎn)生出靜電，所以就會(huì)把小粉粒黏在一起就變成一個(gè)小團(tuán)團(tuán)了。

這樣的情況是沒(méi)有必要擔(dān)心的，輕輕的用里面的湯匙輕輕推開(kāi)就好了，奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分和品質(zhì)是不會(huì)受到影響的，可以安心的給寶寶食用。

2、出現(xiàn)硬硬的小坨，勺子無(wú)法推開(kāi)，比較潮濕。

出現(xiàn)這樣的情況，就要趕緊把奶粉扔了，不能再給寶寶吃了。

原因：這樣的奶粉已經(jīng)變質(zhì)了！

舀完奶粉之后沒(méi)有及時(shí)的密封起來(lái)，就會(huì)使得奶粉吸收到空氣當(dāng)中的水分，這也就是導(dǎo)致起坨結(jié)團(tuán)的原因；另外，舀奶粉時(shí)，要是勺子的表面有水分的話(huà)，就會(huì)跟罐子里的奶粉接觸導(dǎo)致結(jié)塊起坨。

又或者，在運(yùn)輸中由于過(guò)于“粗暴”，導(dǎo)致奶粉罐受損破裂，進(jìn)入空氣之后也會(huì)使得奶粉變質(zhì)起坨。

二、不溶解

寶寶每次喝完奶之后，奶瓶里會(huì)有沒(méi)有溶解完全的奶粉坨在奶瓶底部，這樣是奶粉的質(zhì)量不好嗎？

當(dāng)然不是！

1、配方奶中的主要成分中的蛋白質(zhì)和脂肪都是難溶或者微溶于水的，所以瓶底會(huì)有不融化的奶粉坨是正常的。

2、奶粉的沖調(diào)方式也是有影響的，就像如果一次性放太多奶粉的話(huà)，奶粉不能很充分的跟水接觸，就影響了其在水中散開(kāi)，就形成一坨一坨的了。

形成坨的奶粉塊表面形成了一層不透水的隔膜，水進(jìn)不去就無(wú)法融到塊塊里面的干奶粉。于是就變成了一個(gè)個(gè)難容的“外濕內(nèi)干”的小奶坨，怎么搖晃奶瓶都沒(méi)有辦法把它打散。

注意：如果寶寶的奶粉泡水融化的很快，都不會(huì)結(jié)塊或者沉淀，或者大人嘗嘗奶粉，要是放緊嘴巴里很快就能溶解，并且不粘牙，甜味大這樣多半是假奶粉，不要給寶寶吃哦。

出現(xiàn)圖中這樣，瓶身上有掛著奶粉的是什么原因呢？

這個(gè)其實(shí)是正常現(xiàn)象，所以家長(zhǎng)們不用擔(dān)心，這個(gè)其實(shí)就是大家俗稱(chēng)的“掛壁”。

其實(shí)這些細(xì)小的顆粒就跟瓶底的這些細(xì)小的顆粒是一樣的，是沒(méi)有溶解完全的蛋白質(zhì)、脂肪等成分。配方奶粉添加了含量較高的活性物質(zhì)，如酪蛋白、乳清蛋白等，也會(huì)出現(xiàn)溶解慢，瓶壁瓶底有白點(diǎn)的現(xiàn)象，但這都屬于正常現(xiàn)象，不影響奶粉質(zhì)量，可以放心給寶寶食用。

沖調(diào)奶粉時(shí)，使用合適的溫度（一般建議45--50℃，按照奶粉瓶上的說(shuō)明）延長(zhǎng)搖晃奶瓶的時(shí)間就可以避免出現(xiàn)這種現(xiàn)象。

一般加入奶粉后左右搖晃奶瓶(或者放在手里來(lái)回搓)1分鐘左右會(huì)比較理想。

最后小果君要提醒大家的是，奶粉開(kāi)罐之后，儲(chǔ)存方式是很重要的，不然是會(huì)容易壞掉的。在開(kāi)罐之后盡量在一個(gè)月內(nèi)要吃完，每次舀完奶粉要將蓋子蓋好，一定要保密封的狀態(tài)，放在陰涼的地方就可以了。最重要的是：不要放冰箱！

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