導(dǎo)讀孕婦能吃多寶魚嗎孕婦可以吃多寶魚。多寶魚原產(chǎn)于歐洲大西洋海域，是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)比目魚之一。身體扁平、略成菱形，褐色中隱約可見黑色和棕色的花紋。多寶魚沒有小刺....

孕婦能吃多寶魚嗎

孕婦可以吃多寶魚。

多寶魚原產(chǎn)于歐洲大西洋海域，是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)比目魚之一。身體扁平、略成菱形，褐色中隱約可見黑色和棕色的花紋。多寶魚沒有小刺，肉質(zhì)鮮美，細(xì)膩滑爽、 富有彈性。膠質(zhì)蛋白含量高，營養(yǎng)豐富。肉質(zhì)鮮嫩、口感清香，是制作魚排和魚片的上好原料。多寶魚含有很多重要的營養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)等等。所以孕婦是可以吃的，但要注意科學(xué)食用就可以了。

孕婦吃多寶魚有什么好處

1、多寶魚是一種深海魚，含有DHA和鋅比較多，非常適合孕婦和胎兒。

2、多寶魚中富含有膠質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，胎寶寶吸收了有利于身體和大腦的發(fā)育。

4、多寶魚營養(yǎng)成分豐富，蛋白質(zhì)含量甚多，且含有維生素A、維生素B、磷、鈣等，能夠幫助孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)和維持營養(yǎng)均衡，增強(qiáng)體質(zhì)。

5、準(zhǔn)媽媽在妊娠期間，皮膚容易變差，多寶魚中豐富的膠質(zhì)能幫助改善膚質(zhì)。

6，多寶魚中的不飽和脂肪酸能降低膽固醇水平，有益健康。

孕婦吃多寶魚要注意什么

1、多寶魚屬于海魚的一種，海魚都是比較偏涼性的，因此也是要適量地進(jìn)食，吃的時(shí)候配合一些熱性食物，如蔥姜等。

2、孕媽咪為了寶寶的健康，食用之前一定要清洗干凈，魚身反復(fù)沖刷，最好都用鹽水或者蘇打水泡15分鐘左右。

3、目前多寶魚有不法商人用藥物喂養(yǎng)多寶魚，因此在購買的時(shí)候要注意選擇。

4，多寶魚一定需要新鮮活殺的，市場上宰殺好后越快烹飪越好

孕婦吃多寶魚的做法

清蒸多寶魚

材料：新鮮多寶魚一條(1斤半左右)、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙(5克)、料酒1湯匙(15ml)、生抽、少量白糖、油、紅椒絲適量

做法：

1、多寶魚用清水將多寶魚沖洗干凈，表面用牙刷將粘液刷去;

2、將多寶魚兩面用鹽、料酒涂勻，腌制10分鐘左右;在多寶魚身上放幾片姜片;

3、鍋里水燒開，將多寶魚放到盤里的支架上，大火將多寶魚蒸8分鐘;

4、多寶魚蒸熟后取出，擺放一層蔥絲紅椒絲和姜絲;

5、將調(diào)味好的生抽倒在剛才的油鍋里略微加熱后同樣淋在魚身上。

6、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鍋，鍋中放油，將油燒熱，看到油鍋里冒煙就行，然后將熱油淋在魚身上就大功告成。

注意：如果用盤子蒸，最好用筷子將魚支撐起來，因?yàn)檎舻倪^程會(huì)有大量的水蒸氣流入盤內(nèi)浸泡魚身，會(huì)影響肉味鮮美。