導讀寶寶剛開始添加輔食時，消化功能還不健全，所以選用了好煮燉易消化的大米，電飯煲寶寶粥模式即可。蛋黃中含豐富的視黃醇，西蘭花中富含大量維生素a，對寶寶的視力發育....

寶寶剛開始添加輔食時，消化功能還不健全，所以選用了好煮燉易消化的大米，電飯煲寶寶粥模式即可。蛋黃中含豐富的視黃醇，西蘭花中富含大量維生素a，對寶寶的視力發育都是非常好。

By 營養小廚高高 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 大米 20g
• 飲用水 150g
• 西蘭花 30g
• 雞蛋 1個
• 橄欖油 5g

做法步驟

1、將雞蛋煮熟。

2、剝出蛋黃。

3、用叉子壓碎。

4、熬好粥。

5、西蘭花用水焯一下，去除草酸。 （草酸會影響鈣吸收）

6、切成碎末。

7、將準備好的食材加入白粥里。 這里加入了橄欖油

8、成品圖

大米的營養功效

大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

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