導(dǎo)讀導(dǎo)讀：聽很多人都說懷孕了多吃鵝蛋好，但吃鵝蛋到底有什么好啊？在家禽蛋類里面，鵝蛋是以其個(gè)頭大于雞蛋、鴨蛋幾倍的大體量身形以及所具備豐富的多種營養(yǎng)成分和維生素....

導(dǎo)讀：聽很多人都說懷孕了多吃鵝蛋好，但吃鵝蛋到底有什么好啊？

在家禽蛋類里面，鵝蛋是以其個(gè)頭大于雞蛋、鴨蛋幾倍的大體量身形以及所具備豐富的多種營養(yǎng)成分和維生素等物質(zhì)，被大家所熟知。加上鵝蛋可以通過很多烹調(diào)做法，使得在口感上變得更為上佳，也滿足了很多喜歡美食的饕客們的喜愛。

對于在孕期應(yīng)該多吃鵝蛋的說法，在孕期吃鵝蛋到底有什么好處啊？

食用鵝蛋的好吃

1、鵝蛋中含有豐富的營養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)的含量很高，蛋黃中的卵白蛋白和卵黃林磷蛋白很多，而蛋白質(zhì)中所含有的各種氨基酸是人體所必需的完全蛋白質(zhì)，是易于人體消化吸收的。蛋黃中存在著鵝蛋的大量脂肪，擁有較多的磷脂，其中過半是卵磷脂，這些是對于人體的大腦及神經(jīng)組織的發(fā)育會起到很大作用的。鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)也大量存在于蛋黃里，較易的被人體吸收。鵝蛋中的維生素含量較豐富，蛋白中的核黃素和尼克酸含量豐富，蛋黃中的A、D、E、硫胺素、核黃素居多，這都是人體日常所常需的多種維生素。這些人體所需的營養(yǎng)成分，是對于孕期的孕媽媽們及腹中胎兒同樣很需要的難得好物。

2、鵝蛋清所具備的特別功效，在孕晚期階段，食用合適的鵝蛋，會起到有效去胎毒、治愈瘡瘍的疾病。使得分娩后的新生兒的皮膚變的更光滑、細(xì)膩、有營養(yǎng)，不容易出現(xiàn)皮膚類的問題。

3、鵝蛋性甘溫、能中補(bǔ)提氣的作用。尤其使得處于寒冷地帶的孕媽媽們，如果能進(jìn)食定量的鵝蛋是大有益處的。可以抵御寒冷天氣對孕媽媽們的影響。

4、在孕期，有的孕媽媽們會出現(xiàn)嗜睡、精力不集中、常忘東忘西的，這時(shí)可以做個(gè)健腦益智的鵝蛋吃，做法也很簡單，就是打散1個(gè)鵝蛋并加入少許白糖攪勻，并上鍋蒸熟。每天記得清晨起來空腹吃點(diǎn)，連續(xù)幾日就會有一定的效果。

特別注意：鵝蛋好處多多，無論是在孕期需要特別關(guān)照的孕媽媽們比較適宜，對于其它人群也是有好處的。但是，在食用鵝蛋時(shí)還會有禁忌的。比如：發(fā)生低燒不退者、有動脈硬化疾病的患者、氣滯者就不適合。發(fā)生了骨折事故，鵝蛋不愛使骨頭愈合。鵝蛋食用不可過量，一般1天3個(gè)為上限，因?yàn)轾Z蛋是堿性食物，對人體的內(nèi)臟造成損害，進(jìn)食過多會傷害身體。鵝蛋也不可與雞蛋同時(shí)食用，會傷害身體的元?dú)狻?/p>

重點(diǎn)提示：孕期會有很多傳統(tǒng)的進(jìn)食食譜及食材，我們在進(jìn)行選擇時(shí)，可以有選擇地進(jìn)行，挑選適合自己及胎兒的食物，盡量避免食用沒有益處的食物。希望通過這篇文章的點(diǎn)滴介紹，對大家正在孕期的媽媽們有所幫助。

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