<span class="answer">導讀</span>即將迎來2023年春節啦！疫情放開后，人們在春節的活動節奏加快，團圓相聚變得更加容易。春節期間宅家怎么吃？“陽康”后的朋友們有哪些營養誤區？如何通過科學健康....<p>即將迎來2023年春節啦！</p><p>疫情放開后，</p><p>人們在春節的活動節奏加快，</p><p>團圓相聚變得更加容易。</p><p>春節期間宅家怎么吃？</p><p>“陽康”后的朋友們有哪些營養誤區？</p><p>如何通過科學健康的飲食方式，</p><p>提高身體免疫力、抵抗病毒“偷襲”？</p><p>看看營養師的幾條建議吧！</p><p>來自浦南醫院營養科的專家趙超和羅曉紅說：春節期間的家宴硬菜少不了，喝酒吃肉都成了開席的禮儀，但一不小心，不注意選擇，很可能就會“每逢佳節胖三斤”！</p><p>這樣吃，對你更有幫助：</p><p>“優質蛋白質十佳食物”，分別是雞蛋、牛奶、魚肉、蝦肉、雞肉、鴨肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦豬肉、大豆。優質蛋白質雖好，但也不是多多益善。任何營養素過猶不及，《中國居民膳食指南（2022）》建議：魚、禽、蛋類和瘦肉攝入要適量，平均每天120~200g，可通過適當多吃點魚蝦類和禽類，控制飽和脂肪的攝入。春節期間走親戚的交通工具基本是私家車，運動量也沒有增加，所以攝入量也不需要額外增加。</p><p>春節守歲熬夜，親友團聚，</p><p>睡眠不規律，難免會降低抵抗力，</p><p>以下微量營養素中的“免疫力先鋒”，</p><p>一定要注重補充。</p><p><img alt="陽康什么意思（陽康過年怎么吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/TTNBLRh6E8Fk7z.jpg"/></p><p>需要提醒的是</p><p>不少新冠感染者逐漸康復</p><p>但是或多或少還是有些“后遺癥”</p><p>“陽康”后需要大補嗎？</p><p>感染期會有食欲下降、腹瀉腹脹、味覺和嗅覺減輕等情況，但不能因此就在康復期大補，因為生病脾胃相對較虛，大補可能會出現消化不良，不僅不利于身體的恢復，反而會加重身體負擔。建議康復期少食多餐，飲食清淡，營養均衡，每天要保證有谷物、優質蛋白食物和水果蔬菜，幫助體力恢復。春節期間，食物種類很多，適量選擇，飲料、零食要節制。</p><p>康復后能吃重口味的食物嗎？</p><p>經過病毒感染之后，有些人出現味覺嗅覺減退，覺得吃什么東西，嘴里都苦苦的，想用“重口味”的食物刺激一下，推薦搭配小份的榨菜、豆腐乳，還可以用蔥姜蒜、茴香等天然香料烹飪食物。另外可以泡一些香氣濃郁的果茶，比如檸檬茶、洛神花茶、山楂水等等，提升一下味蕾。</p><p>老年人康復后飲食如何呵護得當？</p><p>老年患者常伴有食欲下降，進食不足，使原本較弱的抵抗力更加“雪上加霜”，因此，更應重視老年患者的營養治療，少量多餐，每日6-7次利于吞咽和消化的食物，以蛋、大豆及其制品、奶及其制品、果泥、蔬菜泥、米粉等食材為主，注意補充足量優質蛋白質。</p><p>病情逐漸緩解的過程中，可攝入半流質狀態、易于咀嚼和消化的食物，隨病情好轉逐步向普通膳食過渡。如果家人發現老年患者進食量較少，鼓勵患者進食并在早期補充營養強化食品、特殊醫學用途配方食品(FSMP)。每天提供口服營養補充液200-400毫升，可咨詢專業營養師。老寶寶們的飲食呵護得當，做好身體的后勤保障，他們的身體也能恢復如常。</p><p>此外，新華醫院臨床營養科提醒，節日聚餐或一些應酬可能也免不了喝酒，每日飲酒的酒精量不應超過15g，兒童青少年、孕婦、乳母不應該飲酒。</p><p><img alt="陽康什么意思（陽康過年怎么吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/TTNBLSUI9otaqS.jpg"/></p><p>另外，維持機體適宜的水合狀態是保證身體健康的前提，一定要保證水的充足攝入，低活動水平的成年人，男生每天需飲水約1700ml，女生每天需飲水約1500ml。</p><p>我們可以通過觀察自己尿液的顏色，來判斷是否缺水，如果尿液呈透明黃色，代表機體水分充足，水合狀態適宜。相反，如果尿液顏色為深黃色，則代表機體缺水，需要趕緊喝水啦！</p><p>放假期間“熬夜”、“躺平”是很多人放松自己的常用方式，但要注意，每天應至少保證7小時睡眠。不論如何“躺平”，應堅持每小時起來活動一下，減少久坐時間，在身體條件允許的情況下，最好可以做到每日行走6000步。</p><p>居家期間也可以根據自身情況，把仰臥起坐、俯臥撐、室內舞蹈等當做自己的活動方式，盡量多到陽臺或開闊地來增加日照時間。</p><p>最后需要提醒的是，春節期間“陽康”后個人防護要跟上！春節期間，人員走動比較頻繁，走親訪友，加上冬季是呼吸道疾病的高發季節，而“陽康”不代表不會再次感染或者遭受其他呼吸道疾病侵襲。</p><p>因此，“陽康”后盡量減少前往人員密集場所，不要減低防控標準，繼續堅持戴口罩、勤洗手、保持社交距離、多開窗通風等良好習慣。</p><p>春節后不久就要立春了，</p><p>春回大地百花吐艷，</p><p>兔躍青山萬物生輝。</p><p>趁著春節假期，養好身體，</p><p>增加適量戶外活動，</p><p>保持愉悅的心情，吃動兩平衡，</p><p>相信大家都能過一個</p><p>健康祥和的新年！</p><p>記者：劉軼琳</p><p>來源： 東方網</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！