導(dǎo)讀特性與功效燕窩味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng)；可養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中；清虛熱，治虛損，并且對(duì)咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果。燕窩所含的....

特性與功效

燕窩味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng)；可養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中；清虛熱，治虛損，并且對(duì)咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果。

燕窩所含的能促進(jìn)細(xì)胞分裂的激素和表皮生長(zhǎng)因子，可促進(jìn)細(xì)胞再生，增強(qiáng)免疫能力，增加身體對(duì)X光及其他放射線損害的抵御能力。

孕婦能吃燕窩嗎？

孕婦能吃。孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食，則有安胎、補(bǔ)胎之效。

產(chǎn)婦能吃燕窩嗎？

能吃。產(chǎn)婦可以吃，但是燕窩屬于大補(bǔ)之品，要注意不能吃太多了。

嬰幼兒能吃燕窩嗎？

能吃。燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。

單盞燕窩的重量超過8克以上極少，高品質(zhì)的燕窩單盞重量約3.4~8克。

真正的燕窩浸泡水后無油漬亦無粘液。

真正的燕窩煮后形狀呈絲條狀，長(zhǎng)短粗細(xì)不一或結(jié)塊狀且不規(guī)則；

真正的燕窩煮后有淡淡的蛋白腥味。

真正的燕窩煮后口感滑嫩。

真正的燕窩煮后顏色呈淡乳黃色，不會(huì)太白且呈半透明。

食用技巧

燕窩包括 白燕、毛燕、洞燕 白燕品質(zhì)最放心，毛燕含雜質(zhì)燕毛多，洞燕為野生洞壁上的燕窩，因壁巖石中礦物質(zhì)滲透到燕窩里，所以會(huì)呈黃色到紅色（血燕），數(shù)量極少，礦物質(zhì)豐富但成分不明確，建議孕婦還是選白燕。