導讀11月12日，國家市場監管總局發布了《市場監管總局關于進一步規范嬰幼兒配方乳粉產品標簽標識的公告》，“公告”對于嬰幼兒配方乳粉產品的標簽標識做了進一步的規范....

11月12日，國家市場監管總局發布了《市場監管總局關于進一步規范嬰幼兒配方乳粉產品標簽標識的公告》，“公告”對于嬰幼兒配方乳粉產品的標簽標識做了進一步的規范：“產品名稱中有某種動物性來源的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白原料應當全部來自該物種。使用的乳蛋白原料有兩種以上動物性來源的，應當在配料表中標注各種動物性來源原料所占比例。”

“公告”的發布在羊奶粉市場引起了“軒然大波”，作為一個稀缺性的品類，根據乳蛋白原料的來源，羊奶粉產品一直有著純羊配方、半羊配方的區別，這也是嬰配羊奶粉市場目前存在的普遍現象。

市面上流通的羊奶粉（嬰配）產品近百余款，如何區別一款產品是純羊配方還是半羊配方呢？其實，很簡單，除了參考品牌的官方簡介之外，也可以通過“配料表”來自行判斷：

“純羊配方”羊奶粉，是所有蛋白質成分均來源于羊奶，沒有添加一點牛源蛋白質成分。配料表中如果有濃縮羊乳清蛋白粉、脫脂羊奶粉等字樣，且沒有特別標注的非羊乳蛋白，則證明產品是100%純羊乳蛋白羊奶粉；

“半羊配方”羊奶粉，是奶粉中的蛋白質成分，并不是完全來源于羊奶，添加了來自于牛奶的成分，牛源成分在配料中會標識出來。配料表中，一般有“脫鹽牛乳清粉”、“牛乳清蛋白粉”、“脫鹽乳清粉（來源于牛乳）”等字樣的，則表示添加了牛乳清成分，是“半羊配方”的羊奶粉。

羊奶粉前瞻統計了，截至目前，通過奶粉配方注冊制的嬰幼兒配方羊奶粉產品共有93款。

其中“純羊配方”羊奶粉奶粉有40余款，占過審羊奶粉總量的比例為43%：

（40款純羊配方羊奶粉品牌）

“半羊配方”羊奶粉共有53款，數量占比57%：

（53款半羊配方羊奶粉品牌）

從統計結果來看，半羊配方的羊奶粉產品比純羊配方的數量多，仍然占據多數，同時，純羊配方的羊奶粉產品的數量與占比也在逐年攀升，這也反映了純羊化的趨勢：羊奶粉品牌在調整配方或者申請新品時都會以“純羊配方”為主。

在羊奶粉終端消費市場，“純羊潮流”也在慢慢興起，渠道商在選品時更加愿意選擇“純羊品牌”，消費者對于純羊產品的認知逐漸提升。

一款羊奶粉產品的品質高低與否，配方是影響因素之一，但除了配方之外，奶源、工藝、品控、產業鏈...等因素對于品質的影響同樣關鍵，而對于渠道商與消費者來說，選擇一款品牌，配方等產品力維度的因素自然重要，品牌的渠道政策、價格體系、市場策略...同樣不可或缺。