如今很多小孩子都挑食，是在孩子很小的時(shí)候，又是生長發(fā)育的一個(gè)重要時(shí)期，如果挑食會(huì)影響到他們自己的營養(yǎng)攝入，從而導(dǎo)致營養(yǎng)不良的情況發(fā)生。因此許多父母在為他們的孩子做早飯的時(shí)候都會(huì)傷到他們的腦筋，怎么做呢？

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如今很多小孩子都挑食，是在孩子很小的時(shí)候，又是生長發(fā)育的一個(gè)重要時(shí)期，如果挑食會(huì)影響到他們自己的營養(yǎng)攝入，從而導(dǎo)致營養(yǎng)不良的情況發(fā)生。因此許多家長在為孩子做早飯時(shí)都會(huì)傷透腦筋，怎樣才能讓孩子吃得更營養(yǎng)。那么，三歲小孩的早餐食譜是什么？

果仁玉米粥

3歲嬰兒秘方1，果仁玉米粥

將花生米、核桃仁、黑芝麻炒熟，然后加入水，放入鍋中，用溫水將玉米粉拌勻，待水開后，將玉米粉放入鍋中，翻炒均勻，加入少許白糖、葡萄干和水果仁，翻炒均勻，再小煮5分鐘

蛋肉松三文治

3歲寶寶早餐配方二，蛋肉松三文治

把黃瓜切成薄片，加入少許鹽、糖、醋，腌10分鐘后瀝干，撒一層肉松在面包上，蓋上另一片面包，把煎好的黃瓜片放在上面，蓋上面包，火腿片，再蓋上另一片面包，對(duì)角切開。

番茄牛肉羹

早餐配方三，三歲嬰兒番茄牛肉羹

西紅柿，牛肉餡各50克，淀粉適量，香葉若干，蔥姜適量，把牛肉餡煮熟，除去生肉的腥味，再放入鍋中，點(diǎn)幾滴醋，用文火燉，待牛肉餡爛了，切成薄片，用水淀粉勾芡，加少許精鹽調(diào)味，再下鍋撒香菜葉子即可。

肉卷菜

三歲兒童早餐配方四、肉卷菜

首先用預(yù)制好的面粉、水和酵母粉進(jìn)行發(fā)酵，然后加入蔥姜末、精鹽和味精混合，然后將白菜煮熟，再與洗凈的胡蘿卜一起切碎，放入肉餡中，攪拌均勻，再把已發(fā)酵的面團(tuán)搟成面餅，再把白菜肉餡放進(jìn)鍋里蒸。

早餐配方五：火腿蛋餅 蔬菜酸奶 蘋果

青菜火腿蛋餅1份，酸奶1份，蘋果半份，先將雞蛋打散，加入面粉，青菜粉和火腿末，用少許鹽拌勻，加少許油，再將上面的材料攤開，煎至兩面金黃，最后將青菜切成小片，與酸奶攪拌即可。