導(dǎo)讀早餐吃得好，補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)，一天才有精神，寒冷天我經(jīng)常喜歡做米糊當(dāng)早餐飲品，一碗熱乎乎的細(xì)膩絲滑的米糊特別受家人的喜歡，制作好的米糊除營(yíng)養(yǎng)豐富外口感還多樣化，今....

早餐吃得好，補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)，一天才有精神，寒冷天我經(jīng)常喜歡做米糊當(dāng)早餐飲品，一碗熱乎乎的細(xì)膩絲滑的米糊特別受家人的喜歡，制作好的米糊除營(yíng)養(yǎng)豐富外口感還多樣化，今天推薦一款栗子山藥米糊給大家，簡(jiǎn)單方便，非常適合腸胃不好的人食用，還不容易發(fā)胖，就著饅頭、面包、煎餃等吃，都是完美百搭，比牛奶好喝，比豆?jié){營(yíng)養(yǎng)，我家隔三差五喝，您也要試試！

栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，它們?cè)谀c內(nèi)能吸收大量水分，促使食物軟化，從而讓便秘遠(yuǎn)離自己！ 而另外一個(gè)養(yǎng)胃健脾的好食材，就是我們最常見(jiàn)的山藥啦！山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化、吸收，也是很好的食材哦！將兩者搭配在一起制成羹后，口感細(xì)膩綿軟，順滑爽口，再加上江米或大米，可以做成養(yǎng)生米糊，破壁機(jī)打出來(lái)的漿液很細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)好吸收，大人小孩都可食用。天氣漸漸地冷了，一碗溫?zé)岬睦踝由剿幟缀阆闩磁吹?，喝了暖心暖胃?/p>

【材料】：栗子 10顆，山藥 3段，大米 2湯匙，冰糖 適量

【做法】：1、把栗子切一刀，然后放入水里煮5分鐘，把栗子殼剝掉，剝掉栗子皮備用；

2、山藥去皮后切成段；

3、把山藥和栗子放入破壁機(jī)里，倒入淘洗好的大米；

4、倒入適量清水，大概650ml左右；

5、啟動(dòng)豆?jié){功能，米糊制作在20分鐘左右，待豆?jié){機(jī)提示米糊做好后，可依照個(gè)人口味調(diào)入糖或者蜂蜜，即可將米糊盛出。

再搭配紅紅的枸杞點(diǎn)綴，一碗香濃的栗子山藥糊就好了，喝一口，溫?zé)峒?xì)膩柔滑的口感，清甜可口~大家可以經(jīng)常喝點(diǎn)哦~

【小提示】：山藥的黏液中含有皂角素，皮膚接觸到這種物質(zhì)，可能會(huì)受到刺激，讓人感覺(jué)又刺又癢，所以媽媽們削皮的時(shí)候請(qǐng)注意保護(hù)手部皮膚哦。