導(dǎo)讀皮皮蝦營養(yǎng)豐富，肥壯的皮皮蝦腦部滿是膏脂，肉質(zhì)十分鮮嫩，味美可口，可惜殼多肉少。但其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，脂肪0.7%，以及維生素、肌苷酸、氨基丙酸等人體所....

皮皮蝦營養(yǎng)豐富， 肥壯的皮皮蝦腦部滿是膏脂，肉質(zhì)十分鮮嫩，味美可口，可惜殼多肉少。但其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，脂肪0.7%，以及維生素、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營養(yǎng)成分。皮皮蝦性溫、味甘。有補(bǔ)腎壯陽、通乳脫毒之功效。

中醫(yī)認(rèn)為，皮皮蝦肉有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效；適宜于乳汁不通、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。

孕婦吃皮皮蝦有什么好處：

皮皮蝦含有很高的鈣，孕婦從第四個月開始要多吃含鈣的食物，吃蝦尤有補(bǔ)鈣功效。皮皮蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)孕婦心血管系統(tǒng)。而且皮皮蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。蝦有通乳作用，如果產(chǎn)后乳汁少或無乳汁，取鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起到催乳作用。

孕婦吃皮皮蝦有哪些禁忌：

1、忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食，會引起痢疾。

2、忌糖。喝果汁的同時也不能吃蝦，會導(dǎo)致腹瀉。

3、吃皮皮蝦的時候一定不能同時吃大量維生素C，否則，可生成三價砷，引起身體不適，嚴(yán)重還會危及生命

孕媽可以適當(dāng)?shù)厥秤闷てのr，一方面為自己增加營養(yǎng)，另一方面也可以滿足自己口味的需求。但是前提是不能對這種食物過敏。

由上可見，皮皮蝦確實(shí)是一種對孕婦有益的食物，而孕婦吃皮皮蝦也是有著極大的好處的，可見在日常生活中，孕婦朋友是可以烹飪皮皮蝦來彌補(bǔ)自身的營養(yǎng)需求的，不過皮皮蝦屬海鮮類產(chǎn)品，孕婦在吃時有幾點(diǎn)要注意。首先顏色發(fā)紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮盡量不吃，腐敗變質(zhì)蝦不能吃，其次吃蝦時要把背上的蝦線挑掉，最后對于孕婦吃皮皮蝦的禁忌事項(xiàng)，也應(yīng)多加注意。