<span class="answer">導讀</span>民以食為天，一日三餐好好吃飯。周末回媽媽家吃飯，媽媽又做了一大桌子的飯菜。雖說不是什么山珍海味，但是葷素搭配，營養絕對夠豐富了。媽媽的味道是無可替代的，即使....<p><img alt="一周家庭午餐不重樣菜譜（曬曬普通家庭的午餐）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f0764d57929044fdafd569bcd25a2ea6.jpg"/></p><p>民以食為天，一日三餐好好吃飯。周末回媽媽家吃飯，媽媽又做了一大桌子的飯菜。雖說不是什么山珍海味，但是葷素搭配，營養絕對夠豐富了。媽媽的味道是無可替代的，即使是家常便飯，也能吃出幸福感。</p><p>我家人都是北方人，看這桌飯菜就能一目了然，面食烙餅、燉肉、面條湯、小蔥拌豆腐，妥妥的北方吃法，營養又下飯。</p><p><img alt="一周家庭午餐不重樣菜譜（曬曬普通家庭的午餐）(2)" src="/static/upload/image/20231217/b20b4e3d712c4753ad5cce869c365f64.jpg"/></p><p>【小蔥拌豆腐】</p><p>小蔥拌豆腐是一道很普通的家常菜，是很多人的最愛。菜的色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口。豆腐的營養價值很高，蛋白質中含有人體自己所不能合成的8種必需氨基酸，人體消化率可達92%-96%，是一種既富于營養又易于消化的食品。做法也很簡單，小蔥洗凈切成小段，豆腐用勺子按碎，豆腐最好用北豆腐，加入鹽和香油拌勻即可。</p><p><img alt="一周家庭午餐不重樣菜譜（曬曬普通家庭的午餐）(3)" src="/static/upload/image/20231217/16dd546019b94b51b7b1c48b77f72961.jpg"/></p><p>【蠔油西藍花】</p><p>快手又營養的家常菜，調料只需要一種，很爽口。做法：西藍花掰成小朵，用鹽水泡一泡。鍋中放油燒熱，放入蒜末煸香，倒入西藍花翻炒至變色，倒入蠔油翻炒，再加入少許熱水炒勻出鍋。</p><p><img alt="一周家庭午餐不重樣菜譜（曬曬普通家庭的午餐）(4)" src="/static/upload/image/20231217/4a77f076db5a4d46933d6d75d288a709.jpg"/></p><p>【土豆燉羊排】</p><p>這道菜又香又入味，羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。吃羊肉時可以搭配一些涼性蔬菜，起到去火的作用，又能達到相應的補益功效。</p><p>做法：羊排切成適當大小的塊，涼水下鍋，全程小火慢燉。鍋中加入鹽，料酒，醬油，蔥姜，八角，桂皮，肉蔻，燉大概2個小時，提前半小時放入土豆塊，至軟爛即可，</p><p><img alt="一周家庭午餐不重樣菜譜（曬曬普通家庭的午餐）(5)" src="/static/upload/image/20231217/9ef4c4bbbac14e2aa8379157ac1671a6.jpg"/></p><p>【醋溜白菜】</p><p>最簡單開胃的家常菜之一，因為有了一道羊排，算是橫菜，其他的菜都是素菜居多，這樣搭配才更均衡。做法：白菜切成小塊，鍋中放油燒熱，倒入蔥姜蒜煸香，喜歡吃辣的再放些干辣椒。倒入白菜翻炒，加入鹽，白糖，生抽和醋炒勻出鍋。</p><p><img alt="一周家庭午餐不重樣菜譜（曬曬普通家庭的午餐）(6)" src="/static/upload/image/20231217/f7aedfff141f4befa78f7a535a35e53f.jpg"/></p><p>【烙餅】</p><p>媽媽做的烙餅層多好吃，堪稱一絕。很多親戚朋友嘗過之后，都會夸贊一番，這也是我的最愛。</p><p><img alt="一周家庭午餐不重樣菜譜（曬曬普通家庭的午餐）(7)" src="/static/upload/image/20231217/086fa75888654cbb847ed42cc6e76fc9.jpg"/></p><p>【面片湯】</p><p>北方地區的特色傳統面食之一，以面粉和蔬菜為主要材料制作而成。這類面食非常容易消化。</p><p><img alt="一周家庭午餐不重樣菜譜（曬曬普通家庭的午餐）(8)" src="/static/upload/image/20231217/7648159cd9f84583b745a219b5611af1.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！