絲瓜尖的做法和功效(沒想到絲瓜尖也可以這么美味)
發布時間:2023-12-17閱讀(19)
<span class="answer">導讀</span>今天我們做一道涼菜,涼拌絲瓜尖,絲瓜尖就是絲瓜藤的嫩尖,絲瓜尖中含有蛋白質,碳水化合物等,其營養豐富首先把絲瓜比較嫩的頭部掐成段,絲瓜尖的須也可以食用的老的....<blockquote><p><strong>今天我們做一道涼菜,涼拌絲瓜尖,絲瓜尖就是絲瓜藤的嫩尖,絲瓜尖中含有蛋白質,碳水化合物等,其營養豐富</strong></p><p><img alt="絲瓜尖的做法和功效(沒想到絲瓜尖也可以這么美味)(1)" src="/static/upload/image/20231217/1534906900168f93f780c31.jpg"/></p><p>首先把絲瓜比較嫩的頭部掐成段,絲瓜尖的須也可以食用的</p><p>老的莖部不能用,因為筋太多,嚼不爛,把擇好的絲瓜尖用清水清洗干凈備用</p><p><img alt="絲瓜尖的做法和功效(沒想到絲瓜尖也可以這么美味)(2)" src="/static/upload/image/20231217/1534906900441522c0d1837.jpg"/></p><p>鍋上火,加入適量的清水,加少許的清油,這樣汆過水的絲瓜尖更碧綠</p><p>水微開,下入絲瓜尖汆水,水開后,倒出絲瓜尖控水,用冷水沖涼,控凈水份備用</p><p><img alt="絲瓜尖的做法和功效(沒想到絲瓜尖也可以這么美味)(3)" src="/static/upload/image/20231217/153490690043011da52a84b.jpg"/></p><p>把大蒜根部去掉,用刀拍破放進蒜臼內,加入少許的鹽搗成蒜泥</p><p>把搗好的蒜泥放進拌菜盆子內,加入一勺鹽,適量的味精水,少許的米醋和香油,再加入少許的木姜油</p><p><img alt="絲瓜尖的做法和功效(沒想到絲瓜尖也可以這么美味)(4)" src="/static/upload/image/20231217/1534906900527b8856c237e.jpg"/></p><p>?</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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