導(dǎo)讀對(duì)于非母乳喂養(yǎng)的寶寶來(lái)說(shuō)，添加輔食前，奶粉是寶寶唯一的口糧，挑選一款適合寶寶的奶粉，其重要性不言而喻。那么，我們應(yīng)該給寶寶選擇什么樣的奶粉呢？這里需考慮的因....

對(duì)于非母乳喂養(yǎng)的寶寶來(lái)說(shuō)，添加輔食前，奶粉是寶寶唯一的口糧，挑選一款適合寶寶的奶粉，其重要性不言而喻。

那么，我們應(yīng)該給寶寶選擇什么樣的奶粉呢？

這里需考慮的因素很多，主要參考項(xiàng)：

奶源

奶基

產(chǎn)地

價(jià)格

營(yíng)養(yǎng)

如果逐一講述，篇幅會(huì)很長(zhǎng)。

所以，今天我著重講講怎樣通過(guò)解讀嬰兒配方奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分表和配料表來(lái)挑選符合自家寶寶“營(yíng)養(yǎng)”需求的奶粉。

因每個(gè)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)不同，我只講國(guó)產(chǎn)奶粉的標(biāo)準(zhǔn)。

進(jìn)口奶粉的標(biāo)準(zhǔn)不同，但是原理是一樣的，寶媽們也可以參考。

一·營(yíng)養(yǎng)成分表

所有的嬰兒配方奶粉，營(yíng)養(yǎng)成分表都由兩部分組成：

1. 國(guó)家強(qiáng)制規(guī)定的必須包含的營(yíng)養(yǎng)成分

這些成分有三大項(xiàng)：

• 能量（包含了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物）
• 維生素
• 礦物質(zhì)

以上三項(xiàng)內(nèi)容，對(duì)于每一項(xiàng)中各個(gè)成分的添加比例，國(guó)家也有明確規(guī)定。

例如，GB10766~1997《嬰兒配方乳粉食品I、Ⅲ》，就是6個(gè)月以內(nèi)嬰兒食用的粉末狀產(chǎn)品（包括奶粉）適用的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

（嬰幼兒奶粉的加工標(biāo)準(zhǔn)，來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）

2.可選擇性成分

顧名思義，對(duì)于這些成分，國(guó)家沒(méi)有強(qiáng)制性規(guī)定，是每款奶粉的特色及賣點(diǎn)。

也就是說(shuō)，不同品牌或者同一品牌的不同系列，“可選擇性成分”也會(huì)不同。

常見(jiàn)的“可選擇性成分”及主要功能如下：

膽堿：一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，能促進(jìn)生長(zhǎng)，改善大腦發(fā)育，提高記憶力。

?；撬幔?/strong>促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育。

二十二碳六烯酸：就是DHA，有助于寶寶智力發(fā)育。

二十碳四烯酸：就是ARA，有助于寶寶體格發(fā)育。

低聚果糖：屬于一種可溶性的膳食纖維，能為腸道益生菌提供“口糧”，促進(jìn)腸道內(nèi)雙歧桿菌等菌群的繁殖，提高寶寶腸道免疫力。

OPO：和母乳的脂肪結(jié)構(gòu)很接近，有助于鈣和脂肪酸的吸收，還能減少便秘的情況。

左旋肉堿：和某些減肥產(chǎn)品的主要成分是同一種，主要是促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)換成能量，預(yù)防肥胖。

核苷酸：促進(jìn)腸道細(xì)胞的生長(zhǎng)，減少腹瀉和腸炎的發(fā)生。

乳鐵蛋白：促進(jìn)鐵的吸收，有助于增強(qiáng)免疫力。

葉黃素：有助于視力發(fā)育。

雙歧桿菌：益生菌的一種，有助于提升消化功能。

膳食纖維：預(yù)防改善便秘，增值腸道菌群，提升腸道免疫力，有助于吸收。

酪蛋白磷酸肽：促進(jìn)小腸對(duì)鈣的吸收。

（我家寶寶小飯盒喝的奶粉營(yíng)養(yǎng)成分表）

一般來(lái)講，“可選擇性成分”越多，價(jià)格就越貴，但是，并不是單純的“可選擇性成分”越多越好。

因?yàn)槊總€(gè)寶寶都是獨(dú)立的個(gè)體，身體發(fā)育的需求各有不同，寶媽們要根據(jù)自家寶寶的具體情況來(lái)選擇，以免多花冤枉錢。

比如，我家寶寶小飯盒基本沒(méi)有便秘的情況，而我想增強(qiáng)小飯盒的免疫力，所以我為他挑選的，就是含乳鐵蛋白的這一款。（下圖右邊）

（同一品牌不同系列的可選擇性成分對(duì)比）

二. 配料表

根據(jù)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的規(guī)定，配料表中的成分需根據(jù)含量多少依次排序。

即，排在最前面的，含量越多。排在后面的，含量越少。

所以，寶媽們可以根據(jù)配料表，了解自己想要的那個(gè)“營(yíng)養(yǎng)成分”含量是否符合自己的需求。

此配料表的排序適用于所有預(yù)包裝的食品，包括嬰兒輔食，零食等其他食品，也包括成年人食用的食品（可以簡(jiǎn)單地理解為，即開(kāi)即食的，就是預(yù)包裝食品）

三.其他注意事項(xiàng)

奶罐上一定要標(biāo)注“嬰幼兒配方奶粉”，才是真奶粉。

市場(chǎng)上有一種“蛋白固體飲料”，外觀和奶罐很相似，被母嬰店的人當(dāng)作奶粉售賣。

其中有一個(gè)寶寶當(dāng)作奶粉連續(xù)喝了兩年，體重下降，頭骨發(fā)育畸形。

經(jīng)醫(yī)生診斷，寶寶缺少維生素D，長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，得了佝僂病。

國(guó)家對(duì)飲料的制作要求比對(duì)奶粉的要求低得多。

“蛋白固體飲料”雖然與普通的飲料相比，蛋白含量要高，但本質(zhì)還是飲料，其營(yíng)養(yǎng)成分及含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到奶粉的要求。

（涉事的某品牌“蛋白固體飲料”）

總結(jié)：

注意以下事項(xiàng)，我們都能選到適合自己寶寶營(yíng)養(yǎng)需求的配方奶粉。

1.需看清奶罐上注明“嬰幼兒配方奶粉”。

2.營(yíng)養(yǎng)成分表的前半部分不用特別在意，因?yàn)槭菄?guó)家強(qiáng)制要求，所以只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的配方奶粉，都是符合國(guó)家要求的。

唯一的差異就是含量有多有少，但大同小異，都在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。

3.需要仔細(xì)分辨的是營(yíng)養(yǎng)成分表的后半部分“可選擇性成分”，這是每款奶粉的區(qū)別及賣點(diǎn)。

4.配料表的內(nèi)容，是根據(jù)含量多少依次排序的。含量越多，排在前面，含量越少，排在后面。