當(dāng)前位置:首頁>母嬰>奶源好易吸收的奶粉有哪些(帶你走訪法國天然牧場)
發(fā)布時間:2024-01-25閱讀(19)
在奶粉的選購上,好奶源是決定一款奶粉品質(zhì)的關(guān)鍵,也是眾多家長們挑選的關(guān)鍵因素。但是一罐好奶粉的奶源優(yōu)勢在哪,生產(chǎn)過程是怎樣的,我們并不清楚,現(xiàn)在我們有幸來探訪圣元的工廠,尋找這些答案。
今天小編帶大家來走訪法國優(yōu)博卡萊夢工廠,看看優(yōu)質(zhì)乳業(yè)牧場的生態(tài)環(huán)境;參觀下奶粉的生產(chǎn)工廠與車間;探訪下奶粉的檢測與生產(chǎn)工藝。看看從奶源開始,直到加工成品,一罐好奶粉要經(jīng)歷什么……
探訪優(yōu)博卡萊夢工廠
卡萊夢工廠坐落于法國布列塔尼半島,身處北緯48°這一優(yōu)越的地理位置,這里遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū),水草豐美、空氣清新、水質(zhì)純凈、土壤肥沃,是全球公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源產(chǎn)地,有800家牧場,年產(chǎn)2億8千8百萬升鮮奶。
這里有全球最好的奶牛品種——荷斯坦奶牛,這種奶牛所泌乳汁的乳脂率和乳蛋白率較高,是各奶牛品種之冠。同時,牧場的工作人員每天都會檢查奶牛的身體健康狀況,監(jiān)測牧場環(huán)境,從源頭保證每一天產(chǎn)出的原奶品質(zhì)。
牧場上全年氣溫與濕度適宜,為牧草的生長和奶牛的泌乳提供了保障。這種條件下,產(chǎn)生的乳清品質(zhì)更高。在生產(chǎn)奶粉中,優(yōu)質(zhì)的乳清極為重要,法國是歐洲乳清粉提取技術(shù)最好的國家,其原料乳清液質(zhì)量上乘。自1998年起,圣元就和作為世界第一大脫鹽牛奶乳清供應(yīng)商索迪亞集團合作,因此圣元優(yōu)博擁有最優(yōu)質(zhì)的乳清資源。
圣元在法國建廠,因而優(yōu)博能使用最新鮮的乳清和原奶,制造品質(zhì)最好的世界級奶粉,給中國寶寶最好的營養(yǎng)保證。
揭秘工廠與車間
現(xiàn)在我們來到了采奶大廳。新采集來的鮮奶,會在這里被載入冷鏈車,恒溫冷鏈車能夠保證全程4℃度冷鏈運輸,確保新鮮采集的奶源以最快的速度直接送達(dá)工廠,保證新鮮營養(yǎng)不流失。
跟隨冷鏈車,我們來到圣元的工廠——卡萊工廠。卡萊工廠是圣元于兩年前斥資1.5億歐元在法國西部布列塔尼半島地區(qū)建立起來的,年產(chǎn)能十萬噸,是世界唯一單體嬰兒奶粉工廠,也是世界上迄今為止單體規(guī)模最大、裝備最先進(jìn)的嬰幼兒奶粉工廠。
最后一張圖上的銀色罐體陣為雙夾層恒溫奶倉,各種經(jīng)過檢測后的原料,如牛奶、奶油、乳清等原料都會在生產(chǎn)過程中暫時儲藏在這里。
卡萊夢工廠采用國際先進(jìn)的工藝及優(yōu)良的設(shè)備,整合全球最優(yōu)質(zhì)的自然資源、技術(shù)資源和專家資源建設(shè)而成。圣元優(yōu)博100%法國原罐原裝,優(yōu)博從奶源到生產(chǎn),從生產(chǎn)到加工,全部都在法國完成。各位寶媽寶爸們,不久你手中的100%優(yōu)博法國原罐原裝就來自這里哦~
探究圣元優(yōu)博奶粉生產(chǎn)線
這里是卡萊夢工廠的中心實驗室,中心實驗室通過了中歐合格評定、國家認(rèn)可委員會檢測和校準(zhǔn)實驗室能力認(rèn)可,擁有國際一流的檢測設(shè)備和國際化的專業(yè)技術(shù)團隊實力。
原料奶在運輸前后要經(jīng)歷兩次檢測,在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)(如加入營養(yǎng)素過程)還夾雜了N次檢測,分步驟查看營養(yǎng)素與牛乳的匹配性是否合規(guī)。圣元嚴(yán)格遵守國家各項法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),不僅要達(dá)到中國的標(biāo)準(zhǔn),同時也要達(dá)到歐盟國際標(biāo)準(zhǔn)才可以。
圣元的生產(chǎn)車間是歐盟10萬級GMP生產(chǎn)車間,在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)了全自動化控制,具有不損壞營養(yǎng)素結(jié)構(gòu)、原料混合均勻的特點,運用CIP自動清洗系統(tǒng)避免交叉污染。整個生產(chǎn)流程實現(xiàn)0員工,全部由中央控制室監(jiān)控實現(xiàn)。
優(yōu)博采用干濕混合的加工工藝,濕混鮮奶與鮮乳清,然后瞬時蒸發(fā),一次成粉,瞬時鎖鮮。減少熱加工次數(shù),最大程度的保證OPO類似結(jié)構(gòu)脂小分子結(jié)構(gòu),使寶寶更易吸收。
100%法國原罐原裝,圣元優(yōu)博值得信任
從牧場到生產(chǎn)車間,從奶牛無微不至的飼養(yǎng)到不厭其煩的檢測,圣元匠心獨具,也敢于將這一系列的流程“揭秘”在大家眼前。圣元優(yōu)博100%法國原罐原裝,將最好的品質(zhì)呈現(xiàn)出來,因此也獲得了廣大消費者的信任。
(法版優(yōu)博登陸中國全程)
截止今天,圣元6個系列18個配方全部通過奶粉注冊制,其中包括優(yōu)博、優(yōu)博金愛嘉、優(yōu)博蓋諾安、優(yōu)博剖蓓舒、優(yōu)博瑞慕等品牌。在國家大力扶持國產(chǎn)品牌的同時,圣元憑借中外優(yōu)勢,借力奶粉新政,立足進(jìn)口奶源與生產(chǎn),符合國家相關(guān)法規(guī),使得優(yōu)博奶粉不僅擁有更優(yōu)質(zhì)的品質(zhì),還更適合中國寶寶服用,未來勢必繼續(xù)領(lǐng)跑奶粉市場。
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