<span class="answer">導(dǎo)讀</span>導(dǎo)語(yǔ)：由于大家越來(lái)越重視日常的營(yíng)養(yǎng)健康，生活中很多營(yíng)養(yǎng)的食材也越來(lái)越受大家的重視。現(xiàn)在生活中有很多美味健康又營(yíng)養(yǎng)的佳肴，這些佳肴如此受歡迎也與它們的食材有很....<blockquote><p>導(dǎo)語(yǔ)：由于大家越來(lái)越重視日常的營(yíng)養(yǎng)健康，生活中很多營(yíng)養(yǎng)的食材也越來(lái)越受大家的重視?，F(xiàn)在生活中有很多美味健康又營(yíng)養(yǎng)的佳肴，這些佳肴如此受歡迎也與它們的食材有很大的關(guān)系。</p><p>蘑菇就是一種常用來(lái)做佳肴的食材，蘑菇含有豐富的氨基酸，下鍋炒一炒就可以上桌，味道好極了。<br/>這種蘑菇太好吃了，素炒也美味，吃著像肉，清淡爽滑還下飯。</p><p>這種美味的蘑菇就是胡蘿卜炒雞蛋蘑菇，蘑菇和雞蛋一起下鍋炒，味道不比吃肉差，下飯極了。小編今天給大家介紹的就是美味炒蘑菇的做法，大家快來(lái)看看吧。</p><hr /><strong>胡蘿卜炒雞蛋蘑菇</strong><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/123b2cc1914f46beab2af23e5d628305.jpg"/></p><p><strong>By 百合花開(kāi)(來(lái)自微信.)</strong></p><blockquote><p>配料：</p><p>胡蘿卜 大半個(gè)、蘑菇 適量、雞蛋 1個(gè)、生抽 一點(diǎn)點(diǎn)、蠔油 適量、雞精 適量</p><blockquote><p>步驟1.胡蘿卜去皮，洗凈</p><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/75127f6a598b45c79e57f775852117be.jpg"/></p><blockquote><p>步驟2.切薄片</p><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/578c98a5ac49493898dede2459483fd8.jpg"/></p><blockquote><p>步驟3.蘑菇撕小點(diǎn)，洗干凈</p><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/ee73fe964e3e47e4a15d06746c628800.jpg"/></p><blockquote><p>步驟4.雞蛋打散</p><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/2944cd5a96b449cfa8a30ccbd1bda9ea.jpg"/></p><blockquote><p>步驟5.鍋燒熱后給油，把雞蛋液倒進(jìn)去，</p><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/d50a5986e5b847f3a2f7403b386f39b9.jpg"/></p><blockquote><p>步驟6.煎好盛出來(lái)</p><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(7)" src="/static/upload/image/20231217/4268ea55b7d24d8586cf8ef7c122a91f.jpg"/></p><blockquote><p>步驟7.把胡蘿卜放進(jìn)去翻炒</p><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(8)" src="/static/upload/image/20231217/9a0f0899e0d545d8898c30e5d11f6c8b.jpg"/></p><blockquote><p>步驟8.加蘑菇翻炒，點(diǎn)點(diǎn)水，多翻炒幾下，等胡蘿卜和蘑菇變軟了</p><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(9)" src="/static/upload/image/20231217/2dc5ff4915dd4b1fbfae1efeee5a161a.jpg"/></p><blockquote><p>步驟9.加雞蛋</p><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(10)" src="/static/upload/image/20231217/b0ef02c11fb44e1282407f9aabe02470.jpg"/></p><blockquote><p>步驟10.給生抽</p><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(11)" src="/static/upload/image/20231217/529dda84e1b14eada0f46f715742d19c.jpg"/></p><blockquote><p>步驟11.蠔油</p><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(12)" src="/static/upload/image/20231217/6577eb1f87a54177b17c60332dda9990.jpg"/></p><blockquote><p>步驟12.雞精，再翻炒均勻</p><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(13)" src="/static/upload/image/20231217/49d6960e88b64729882099fbbecfb178.jpg"/></p><blockquote><p>步驟13.完成</p><p><img alt="蘑菇新做法實(shí)在太好吃了（這種蘑菇太好吃了）(14)" src="/static/upload/image/20231217/04b78efe15fc4accbc3ec0c63fdd507a.jpg"/></p><hr /><strong>烹飪小貼士：</strong><p>1.蘑菇含有豐富的賴(lài)氨酸。賴(lài)氨酸是人體必須的氨基酸，能增高、增重，并能增強(qiáng)抗病力、增加血色素、提高智力<br/>2.蘑菇中還含有干擾素誘導(dǎo)劑，能誘發(fā)干擾素的產(chǎn)生，因而對(duì)水泡性口炎病毒等有較好的療效。<br/>3.每100克鮮蘑菇中含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纖維0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3克、維生素B 0.16毫克、煙酸3.3毫克、維生素C 4毫克。此外，還含有非特異植物凝集素、酷氨酸酶等物質(zhì)，因而它是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，是各種菜肴的理想配料。</p><p><strong>大家是喜歡吃炒蘑菇，還是喜歡吃燉蘑菇呢？</strong></p><blockquote><p>喜歡美食杰的文章請(qǐng)點(diǎn)贊、關(guān)注、分享！你有什么觀點(diǎn)和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。</p></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶(hù)上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！