一周歲的時候是寶寶快速成長的時期，這個時候的寶寶學(xué)走路、學(xué)說話，那么一歲寶寶吃什么可以保證營養(yǎng)？最有營養(yǎng)的輔食是什么？下面的內(nèi)容一起來看看吧！

一歲寶寶吃什么可以保證營養(yǎng)？

一、蝦皮紫菜蛋湯食材：蝦皮、紫菜和蔥姜適量、雞蛋1個、少許鹽。做法：1、將蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，打散雞蛋備用；2、將姜切成碎末，用姜末熗鍋，倒入蝦皮略炒，再加適量水，燒開后倒入雞蛋液、紫菜，并加少許鹽、蔥花適量煮幾分鐘即可。二、肉末茄泥粥食材：茄子、瘦肉、大米適量、少許鹽。做法：1、將瘦肉剁碎加少許鹽腌幾分鐘，把大米洗凈加適量水煮成粥；2、將腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟，之后取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可。

最有營養(yǎng)的輔食是什么

魚肉蒸糕食材：魚肉1塊、洋蔥一小段、雞蛋1個、鹽少許。做法：1、將魚肉切碎，雞蛋打散，并和洋蔥、鹽一起放入攪拌器攪拌；2、把拌好的食材捏成有趣的動物形狀，再放在鍋里蒸約十分鐘即可。